에레디스 랑게 네비올로

‘에레디스’는 1895년부터 현재까지 5대 째 와인 양조업에 종사하고 있는 유서 깊은 베르가(Verga) 가문이 만든 또 하나의 작품입니다. ‘에레디스’는 직접 관리한 포도들로 와인들을 선별하여 와인을 만들어내며 특히 피에몬테 지역에서 유명한 네비올로 품종으로 진한 레드 와인을 선보입니다.

그렇게 탄생한 ‘에레디스 랑게 네비올로’는 잘 숙성된 검은 체리, 딸기, 바이올렛, 유칼립투스, 타르, 미네랄의 향미가 조화롭게 풍깁니다. 살짝 높은 산도와 입안을 강하게 조이는 타닌이 느껴지지만, 동시에 부드럽게 마무리되는 느낌의 레드 와인입니다. 파스타, 라비올리, 구운 고기 요리와 잘 어울리고 차가운 햄이나 얇게 썬 고기류, 치즈와 함께 식전주로 활용하기 좋습니다.