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섹슈얼 초콜릿
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Sexual Chocolate

섹슈얼 초콜릿

49,000
판매처
스토어
와인갤러리 시흥
경기 시흥시 장현능곡로 155 지하 1층 웰빙푸드마켓 주류코너
픽업일
5/5(월)준비완료 예정
안내
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리뷰 1255

소고기랑 마셨는데 무난 합니다 엄청 맛있거나 묵직하거나 특징이 딱 기억에 남진 않지만 맛이 튄다거나 맛 없다는 인상은 아닙니다
김*아

Tasting Notes

Aroma

블랙베리, 향신료, 체리

Taste

꽃, 자두, 부드러운, 풍부한

Finish

여운
라즈베리, 다크 초콜릿, 산뜻한

Information

종류

레드 와인

용량

750ml

도수

14~15%

국가

미국

지역

나파 밸리

품종

시라, 진판델

케이스

없음
4.1

VIVINO

11,917개의 평가
20253월 기준
• 세계 최대 와인 사이트인 VIVINO(비비노)의 평균 리뷰 점수와 개수가 표시됩니다.

Taste

바디

타닌

당도

산미

Food

치즈, 소고기, 양고기
와인 섹슈얼 초콜릿 이미지 1

매혹적인 라벨과 맛, 섹슈얼 초콜릿

강렬한 이름만큼이나 인상적인 맛을 자랑하는 와인이 있습니다. 매혹적이고 진한 향신료와 베리의 맛을 보여주는 '섹슈얼 초콜릿'은 슬로다운 와이너리를 대표하는 와인입니다. 2016년 대한민국 주류대상에서 <신대륙 10만원 이상 부문 레드 와인> 대상을 수상한 바 있으며, 높은 비비노 점수와 수많은 후기를 자랑하는 등 많은 사람의 입맛을 사로잡은 와인입니다.

 

이 와인은 미국의 대표적인 와인 산지인 나파 밸리에서 재배된 시라와 진판델 두 품종을 블렌딩해 만들어졌습니다. 캘리포니아에서는 강렬한 타닌감의 풀바디 와인을 만들기 위해 시라 품종을 자주 블렌딩합니다. 덕분에 신선한 베리 과즙을 마시는 듯한 풍성한 풍미와 임팩트 있는 바디감을 갖추어 묵직하고 진한 맛을 선사합니다.

 

섹슈얼 초콜릿은 체리와 블랙베리로 시작해 향신료와 초콜릿 풍미로 마무리됩니다. 다양한 맛이 층층이 쌓여 있어, 천천히 잔을 비우며 맛의 변화와 여운을 즐기기에 좋습니다. 또한, 이 와인은 오픈 후 약 30분이 지나면 다크 초콜릿 풍미가 은은히 올라오므로, 디캔팅 후 즐기는 것을 추천합니다.

 

이 와인은 맛뿐만 아니라 감각적인 라벨로도 유명합니다. 글씨가 빼곡하게 적힌 라벨에는 섹슈얼 초콜릿의 탄생 과정과 와인 메이커의 연락처, 함께 마시면 좋을 사람 등이 쪽지 형식으로 적혀 있어, 마시는 경험을 더욱 특별하게 만들어줍니다.

와인 섹슈얼 초콜릿 이미지 2

기숙사에서 시작해 세계적인 와이너리로 성장한 슬로다운

슬로다운 와이너리의 와인메이커인 '보'와 '브랜든'은 대학생 시절, 다른 와이너리를 여행한 후 와인을 만들어야겠다고 결심했습니다. 두 친구는 기숙사 방에서 와인을 만들어 친구들에게 팔았고, 예상보다 훨씬 좋은 반응을 얻었습니다. 그렇게 두 사람은 양조장을 설립하고, 나파 밸리와 소노마에서 포도를 구매해 와인을 만들기 시작했습니다.

 

여러 차례의 시도와 실패를 겪은 두 친구의 노력 덕분에, 슬로다운만의 황금 조합 블렌딩 와인이 탄생했습니다. 기숙사에서 시작해 소규모 와이너리로 성장하고, 이제는 전 세계에서 가장 개성 있는 와인을 만드는 곳으로 자리잡았습니다.

와인 섹슈얼 초콜릿 이미지 3
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