올드 에즈라 7년 배럴 스트렝스

'올드 에즈라 7년 배럴 스트렝스'는 117 Proof, 자그마치 58.5%의 도수를 자랑하는 버번 위스키입니다. 올드 에즈라 7년 배럴 스트렝스는 옥수수 78%, 보리 12%, 호밀 10%의 매시빌로 만들어졌습니다. 까맣게 그을린 화이트 오크통에서 7년 동안 숙성한 뒤 뒤 물을 희석하지 않은 원액 그대로를 담아 완성하죠. 그래서 도수가 높고, 높은 도수만큼 풍부한 맛을 자랑한다는 장점이 있습니다.

'올드 에즈라 7년 배럴 스트렝스'는 바닐라, 시나몬, 구운 피칸의 향과 함께 달콤한 마카롱과 초콜릿의 맛이 느껴지고 버터처럼 부드럽게 마무리됩니다. 그야말로 버번 위스키계의 디저트라고 부를 수 있는데요, 이 맛을 인정받아 2019년, 유명 위스키 잡지인 Whisky Advocate에서 94점, 전 세계 7위에 오르며 전 세계에서 손꼽히는 위스키 중 하나가 되었습니다.

올드 에즈라 7년 배럴 스트렝스는 사실 '에즈라 브룩스'를 더 숙성시켜서 만들어진다는 점 알고 있었나요? 미국 켄터키주에서 가장 뛰어난 버번 위스키로 평가받는 에즈라 브룩스를 7년 숙성하고, 그대로 담아 완성된 위스키가 바로 올드 에즈라 7년 배럴 스트렝스입니다. 에즈라 브룩스에서 한 단계 진화된 위스키, 올드 에즈라 7년 배럴 스트렝스를 마시며 맛의 깊이를 느껴보시기를 바랍니다.