<p>&#39;태산특곡&#39;은 중국 산둥성 타이안, 오악의 으뜸이라 불리는 태산 기슭에서 빚는 농향형 백주입니다. 미네랄이 풍부한 태산 룽탄의 물에 좋은 수수, 밀, 완두를 더해 전통 라오우쩡 공법으로 빚습니다. 라벨의 &#39;교장(窖藏)&#39;은 진흙 발효조에서 빚어 저장하고 숙성했다는 뜻입니다.

태산주업의 시작은 1945년 타이안 지역 양조 작방들을 통합해 세운 주양주창으로, 1949년에는 타이안 최초의 국유기업이 됐습니다. <strong>소교 순량 고태발효 양조장은 기네스에 &#39;세계 최대 순량 고태발효 양조 차간&#39;으로 등재됐고, &#39;태산&#39; 브랜드는 산둥성 백주 10대 브랜드와 산둥 10대 명주에서 모두 1위에 오른 산둥 대표 백주입니다.</strong>

잔을 들면 곡물의 구수한 향과 은은한 꽃 향이 함께 올라오고, 입안에서는 부드러운 단맛이 조화롭게 퍼진 뒤 깔끔하게 마무리됩니다. 도수 대비 목넘김이 순해 백주 입문자도 편하게 즐길 수 있습니다. 볶음 요리나 만두, 지역 궁합 그대로 해산물 요리와 함께 반주로 곁들이기 좋고, 단상자 케이스가 있어 부담 없는 선물로도 알맞습니다.</p>

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

태산 룽탄수로 빚은 산둥 1위 백주