[비비노4.0] 페레즈 크루즈 까베르네 소비뇽 리제르바

어쩌면 여러분에게 익숙한 와인일 수도 있겠어요. 입문자 추천용으로 자주 언급되며, 박스떼기로 사두는 사람들도 많을 정도로 가성비 좋은 친근한 와인, '페레즈 크루즈 까베르네 소비뇽 리제르바'입니다.

'페레즈 크루즈 까베르네 소비뇽 리제르바'는 손 수확한 포도로 만들어 12개월간 오크통에서 숙성했습니다. 칠레 최고의 와이너리 중 하나인 페레즈 크루즈에서 생산하여, 다양한 과일 향과 부드러운 맛으로 와인 초보자부터 애호가까지 누구에게나 자신 있게 추천할 수 있는 호불호가 갈리지 않는 와인이랍니다.

'페레즈 크루즈 까베르네 소비뇽 리제르바'는 클래식한 칠레 마이포 밸리 까베르네 소비뇽입니다. 마이포 밸리의 돌투성이 포도밭에서 자란 까베르네 소비뇽 품종이 내는 정교한 맛이 잘 살아 있죠.

깊은 버건디색을 띤 이 와인에서는 약간의 스파이시한 후추 향과 함께 말린 과일, 바닐라, 견과류 노트를 느낄 수 있습니다. 검붉은 과실과 베리류의 캐릭터가 주가 되며, 잘 숙성된 타닌이 부드러운 피니시까지 이어집니다.

'페레즈 크루즈 까베르네 소비뇽 리제르바'는 평점은 물론, 가성비까지 좋아서 편하게 저녁 식사에 곁들이기 좋습니다. 양고기, 갈비찜, 삼겹살 등의 각종 육류 요리와 함께 해보세요. 음식과 와인이 환상의 궁합을 보여줄 거예요.

칠레 프리미엄 와인 산지로 유명한 안데스산맥에 근접한 알토 마이포 밸리 지역, 이곳에 페레즈 크루즈 와이너리가 있습니다. 페레즈 크루즈의 포도밭은 해발이 높아 낮에는 풍부한 일조량을, 저녁에는 산에서 내려오는 서늘한 공기의 영향을 받습니다. 이러한 큰 일교차로 페레즈 크루즈 와이너리는 당도와 산도의 밸런스가 뛰어난 와인을 생산한답니다.

페레즈 크루즈는 100% 와이너리 소유의 포도밭에서 와인을 생산하는 가족 경영 와이너리입니다. 이들은 칠레 특유의 토양과 기후를 분석하여 포도밭을 구성하고 꾸준한 연구와 실험을 거쳐 뛰어난 품질의 와인을 생산하고 있습니다.

칠레산 소나무로 건축한 페레즈 크루즈 와이너리는 현대적 설비를 갖추었으며, 2002년 첫 빈티지 출시 이후 각종 세계 와인 대회에서 수상하며 급부상하는 칠레 와이너리로 주목받고 있습니다.

이러한 페레즈 크루즈 와이너리의 대표 와인, 세련된 과일 풍미가 특징인 '페레즈 크루즈 까베르네 소비뇽 리제르바'를 만나보세요.