리뷰 31
Tasting Notes
리유니트 람브루스코
리유니트 샹그리아
리유니트 모스카토
Information
종류
용량
도수
국가
구성
전 세계에서 사랑받는 리유니트 와인
이탈리아 에밀리아 로마냐 지역에 위치한 리유니트 와이너리는 오랜 역사와 인지도를 자랑합니다. 이곳에서 만든 리유니트 와인은 내추럴 스파클링 와인으로 불리는데요. 100% 포도 원액이 숙성되는 과정에서 발생하는 천연 발포 방식으로 만들어졌습니다. 그래서 오밀조밀하고 자연스러운 탄산감을 지녔죠. 내추럴 스파클링 와인인 '펫낫(Pét-Nat)'스타일을 좋아하신다면 리유니트 와인도 좋은 선택이 될 거예요.
리유니트 와인은 이탈리아 와인 콘테스트에서 로마 최고 와인상을 수상할 정도로 뛰어난 맛과 품질을 자랑합니다. 전 세계적으로 인기 있는 와인일 뿐만 아니라 미국에서 판매되는 이탈리아 와인 1위이기도 한데요. 이 와인은 마침내 한국인의 입맛도 사로잡기에 이르렀습니다. 코엑스에서 열린 2015 서울국제와인 & 주류박람회의 블라인드 테이스팅에서 '내가 뽑은 최고의 스파클링 와인'이라는 주제로 레스토랑⋅호텔⋅와인판매 부문 영광의 1위를 차지하면서 말이죠.
어떤 맛인지 궁금하신가요?
리유니트 람브루스코 : 리유니트 와인을 대표하는 람브루스코 와인은 눈으로 보았을 때는 짙은 루비빛이지만, 글라스에 부었을 때 나타나는 은은한 보랏빛 거품이 매력적입니다. 또한 프루티한 부케(양조와 병 숙성과정에서 생긴 향)의 부드러운 조화가 인상적이고요. 입 안에서는 가볍지만, 포도 본연의 달콤함이 균형있게 잘 어우러집니다.
람브루스코 와인은 한식, 양식, 중식 등 모든 음식과 잘 어울리며 특히 육류와 치즈, 파스타와 최고의 조합을 자랑한답니다. 냉장고에서 보관했다가 7~10°C의 시원한 온도에서 맛있게 드세요!
리유니트 모스카토 : 달콤 상큼한 스파클링 와인을 찾으시나요? 그렇다면 리유니트 모스카토를 주목해주세요. 포도 알맹이의 옅은 볏짚 갈색을 띄는 이 와인은 잊지 못할 과일 향기가 물씬 퍼진답니다. 또한 달콤하면서도 산뜻한 산미로 뛰어난 균형을 이루는데요. 부드럽고 생동감있는 와인으로 가볍게 즐기기 좋답니다.
리유니트 모스카토는 육류와 해산물, 사천식 음식 등 매콤한 음식과 잘 어울리는데요. 이 외에도 케이크와 치즈 등 디저트와 함께 즐겨도 맛있답니다. 차갑게 칠링한 뒤 7~10°C의 온도에서 환상적인 맛을 느껴보세요!
리유니트 샹그리아 : 와인에 여러 가지 과일을 넣은 술, 샹그리아를 좋아하시나요? 리유니트 샹그리아는 달콤한 과일과 농축된 오렌지 쥬스의 풍미가 듬뿍 담겼는데요. 다른 첨가물 없이 오로지 포도만으로 만들어졌는데도 베리나 감귤, 복숭아 등 신선하고 달콤한 과일의 맛이 가득하답니다.
리유니트 샹그리아는 식전주로 즐기는 방법이 가장 일반적인데요. 햄버거나 바베큐부터 디저트까지 다양한 음식과도 잘 어울린답니다. 샹그리아는 4~5°C의 차가운 온도에서 즐겨야 더 맛있다는 점 기억해주세요!