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판매처
스토어
캐스크앤뀌베 사직점
부산 동래구 아시아드대로134번길 14 근생1동 1층 103호
픽업일
12/6(토)준비완료 예정
리뷰 748
불이 잘 붙고 잘 붙습니다
장** 님
Tasting Notes
Aroma
향달콤한, 오렌지, 체리
Taste
맛럼, 바닐라, 복합적인
Finish
여운강렬한, 긴 여운, 스파이시
Information
종류
럼
용량
750ml
도수
75.5%
국가
미국
케이스
없음
WARNING: FLAMMABLE
'론디아즈 151 럼'은 높은 도수의 럼이 필요한 자리에서 빠질 수 없습니다. 특히 칵테일 바에서 플레어 바텐딩을 하거나 레스토랑에서 플람베* 요리를 할 때 많이 사용하죠.
'론디아즈 151 럼'은 강렬한 칵테일을 원하는 홈텐더도 선호하는 럼입니다. 이른바 알코올 가성비라는 뜻의 알성비가 좋다고 하죠. '론디아즈 151럼'이 기주로 사용되는 대표적인 칵테일에는 아마레또와 라임 주스가 들어가는 카타르시스, 크렘 드 카시스가 들어가는 파우스트가 있습니다. 이 외에도 모든 종류의 럼 베이스 칵테일에 사용할 수 있어 활용도가 높습니다.
*플람베: 조리 중인 요리에 술을 부어 빠르게 알코올을 날리는 조리법
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