
์นญ๋ฐ์ค ์ํธ๋น์ด 24๋ณ

๋ฆฌ๋ทฐ 12

Tasting Notes
Aroma
ํฅTaste
๋งFinish
์ฌ์ดInformation
์ข ๋ฅ
์ฉ๋
๋์
๊ตญ๊ฐ
์๋ฏธ๊ธฐํ
๋ฐ์ค

์ฐ๋ปํ ์๋ก๋ง ํผ๋์
๋ฐ๋ก ๋น์ด๋ด ๋
ํนํ ์๋ก๋ง๋ฅผ ์ง๋ ์นญ๋ฐ์ค ์ํธ ๋น์ด๋ ๋ผ์ผ๋ฝํฅ๊ณผ ๋ฐ๋๋ํฅ์ด ํน์ง์
๋๋ค. ์ํผํ ํฅ๊ณผ ๋ถ๋๋ฌ์ด ๋ง์ด ์์ํ๊ฒ ๋๊ปด์ง๋ ์ํผํ ํฅ๊ณผ ๋ถ๋๋ฌ์ด ๋ง์ด ๋งค๋ ฅ์ ์ด์ฃ . ๋ฏธ๊ตญ, ์ ๋ฝ์์ ์ฌ์ฉํ๊ณ ์๋ ๋ฐ๋งฅ์ฃผ ์ ํต ๋ฐํจ ๋ฐฉ์์ธ ์๋ฉด ๋ฐํจ๋ฅผ ํตํด ํ ๋ชจ๊ธ๋ง ๋ง์
๋ ๊น๋ํ๋ฉด์๋ ๊น์ ํ๋ฏธ๋ฅผ ๋๋ ์ ์์ต๋๋ค.
์๋ง์ ํ
์คํธ๋ฅผ ํตํด ์์ฑ๋ ๋ณด๋ฆฌ์ ๋ฐ, 2๊ฐ์ง ๋ชฐํธ์ ์๋ฒฝํ ๋น์จ๊ณผ ๋ฎ์ ๋จ๋ฐฑ์ง(Protein)ํจ๋์ผ๋ก ์ฐ๋ปํ ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ์ ํธํ๋ ๋ถ๋ค์๊ฒ ์ถ์ฒํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์นญ๋ฐ์ค ์ํธ ๋น์ด ๋ง์ ๋น๊ฒฐ์ ํจ๋ชจ์๋ ์์ต๋๋ค. 1903๋
๋ถํฐ ์ด์ด์ ธ ์จ ์นญ๋ฐ์ค์ ์ญ์ฌ์ ๊ธฐ์ ๋ ฅ์ด ์ด์ ์จ ์ฌ๋ ์ ํต ํจ๋ชจ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ ๋ถ๋๋ฝ๊ณ ํ์ฑํ ๋ง์ ์์๋
๋๋ค. ๋ผ์ค์จ ์ง์ญ์ ๊นจ๋ํ ๊ด์ฒ์์ 100% ๋
์ผ ํ ๋ฑ ์ต๊ณ ๊ธ ์ฌ๋ฃ์ ์ ํต ๊ธฐ์ ๋ก ๋ง๋ ์ฒจ๊ฐ๋ฌผ ์๋ ์ฌ๋ฃ ๋ณธ์ฐ์ ํ๋ถํ ๋ง์ ๋๊ปด๋ณด์ธ์. ์ฌ๋ฌ ์ ๋ง์
๋ ์ ์ ๋์ด๊ฐ๊ณ , ํ ๋ณ์ 1,500์๋ ์๋๋ ๊ฐ๊ฒฉ์ด๋ ๋ถ๋ด ์๋ต๋๋ค.
*24๋ณ์ผ๋ก ๋ฌด๊ฑฐ์ฐ๋ ์ฐจ๋ฅผ ์ด์ฉํด ํฝ์
ํ์๋ ๊ฒ์ ์ถ์ฒ๋๋ฆฝ๋๋ค.

์นญ๋ฐ์ค ์ํธ ๋น์ด ํ์ด๋ง
์นญ๋ฐ์ค ์ํธ ๋น์ด๋ ์ด๋ค ์์๊ณผ ํจ๊ป ํ ๋ ๊ฐ์ฅ ์ ์ด์ธ๋ฆด๊น์? ๊ฐ๋ฏธ๋ก์ด ํฅ๊ณผ ์ต์ ์ ๋น์จ๋ก ์์ฑ๋ ์นญ๋ฐ์ค ์ํธ ๋น์ด์ ๋ถ๋๋ฌ์ด ๋ง์ ๊ฐ๋จํ ์์๋ค๊ณผ ํจ๊ป ์ฆ๊ฒจ๋ณด์ธ์.
1. ๊ณผ์ผ : ์ํผํ ์ ์ฒ ๊ณผ์ผ์ ์ํธ ๋น์ด ํ ์! ์ ์ ํ ์ ์ฒ ๊ณผ์ผ์ ํ๋ฏธ๋ฅผ ๋ฐฐ๊ฐ ์ํค๋ ํฅ๊ธํ ๋ฐ๋งฅ์ฃผ, ์นญ๋ฐ์ค ์ํธ ๋น์ด์ ํจ๊ป๋ผ๋ฉด ๋ง๋ ๋ ๋ฐฐ, ์ฆ๊ฑฐ์๋ ๋ ๋ฐฐ๊ฐ ๋ฉ๋๋ค.
2. ๋ง๋ฅธ ์์ฃผ : ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ๋ ์ข๊ณ ๊ฑด์ด๋ฌผ๋ ์ข์์! ์งญ์กฐ๋ฆํ ๋ง๋ฅธ ์์ฃผ์ ๋ถ๋๋ฌ์์ ๋ํด๋ณด์ธ์. ์จ ์ฌ๋ฏ ์ด์์๋ ์ํธ ๋น์ด์ ํฅ์ด ์
์์ ์๋๊ฐ์ ๋ถ์ด๋ฃ์ด ์ค๋๋ค.
3. ๋ถ๋ฅด์ค๊ฒํ : ๋ฐ์ญํ ๋ฐ๊ฒํธ์ ์น์ฆ๋ฅผ ๋ฐ๋ฅด๊ณ ๋ค์ํ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ์น์ ๋ถ๋ฅด์ค๊ฒํ. ์๋ณด์นด๋, ๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ, ํ ๋งํ , ์ฐ์ด ๋ฑ ๋ค์ํ ๋ง์ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๋
น์ ๋๋ ์ํธ ๋น์ด์ ํฅ๊ธํจ์ ๋๊ปด๋ณด์ธ์
๋งฅ์ฃผ ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ ์ธ๊ธฐ ์ํ
