Name: 파스칼 코타, 상세르 라 그랑 꼬뜨 2022
Price: 161000 KRW

‘파스칼 코타, 상세르 라 그랑 꼬뜨 2022’는 파스칼 코타 가문이 50년 이상 된 오래된 포도나무에서 얻은 소비뇽 블랑으로 만드는 싱글 빈야드 화이트 와인입니다. 상세르에서도 가장 경사가 가파른 구획에 자리해 모든 포도를 오직 손으로만 수확해야 하며, 이 시기가 되면 유럽 각지에서 자원봉사자들이 모여 함께 수확을 돕는 전통으로도 유명하죠. 코타 가문은 구획마다 따로 발효해 떼루아의 개성을 최대한 드러내는데, 그중 그랑 꼬뜨는 가장 깊고 차분한 스타일을 보여주는 포도밭입니다. 잔을 들면 라임 껍질, 청사과, 흰 꽃 향이 섬세하게 피어오르고, 젖은 자갈을 닮은 미네랄 향이 뒤이어 조용히 깔립니다. 한 모금 머금으면 싱그러운 산도와 매끄러운 질감이 자연스럽게 이어지며, 과실의 풍미와 짭짤한 미네랄이 균형 있게 맞물려 긴 여운을 남기죠. 풍성한 해산물 요리나 숙성 치즈와 특히 잘 어울리는, 상세르 떼루아의 순도가 또렷하게 드러나는 화이트 와인입니다.

가파른 비탈에서 수확한 포도로만 완성하는
상세르 떼루아의 정수

<ul><li>본 상품은 두 가지 캡슐 디자인 중 하나로 랜덤 제공 됩니다.</li><li>내용물은 동일하며, 디자인 선택이 불가하오니 참고 부탁드립니다.</li></ul>

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

VIVINO

Taste

바디

당도

산미

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가파른 비탈에서 수확한 포도로만 완성하는 상세르 떼루아의 정수