Name: 본 긴센 준마이 다이긴죠
Price: 35700 KRW

‘본 긴센 준마이 다이긴죠’는 후쿠이현 가토키치베에 상점이 선보이는 대표 준마이 다이긴죠입니다. 효고현산 야마다니시키를 50%까지 정미해 사용했고, 0℃ 이하에서 약 1년간 빙온 숙성해 완성했죠. 2010년 IWC(International Wine Challenge) SAKE 부문에서 최고상인 ‘챔피언 사케’로 선정되며 국제적으로 완성도를 인정받았습니다. 잔을 따르면 은은한 과일 향과 차분한 긴죠 아로마가 겹치며 단정한 인상을 남깁니다. 입안에서는 부드러운 단맛이 자연스럽게 퍼지고, 자몽을 떠올리게 하는 산미와 미묘한 쌉쌀함이 균형을 이룹니다. 빙온 숙성에서 온 유연한 질감이 중심을 단단히 받쳐 주고, 마무리는 맑고 깔끔하게 떨어집니다.&nbsp;차갑게 즐기면 산미와 선명함이 더욱 또렷해져, 담백한 해산물 요리와 특히 잘 어울리는 매력적인 준마이 다이긴죠입니다.

세계가 인정한 풍미, 본 긴센 준마이 다이긴죠

본 긴센 준마이 다이긴죠

하바루(Havalu Corporation)

[도쿠리잔세트] 쿠보타 준마이 다이긴죠

다이야메 900ml 25%

고호 준마이 다이긴죠 이치비 35

닷사이 준마이 다이긴죠 39

구로 기리시마 900ml

산토리 더 오스미 고구마 소주

[마감 D-2] 구로 기리시마 EX 900ml

하쿠라쿠세이 준마이 긴죠

닷사이 준마이 다이긴죠 23

닷사이 준마이 다이긴죠 45

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

세계가 인정한 풍미, 본 긴센 준마이 다이긴죠