온나 나카세 준마이 다이긴죠

'온나 나카세 준마이 다이긴죠'는 누구나 부담 없이 편안하게 즐길 수 있는 사케입니다. '온나 나카세'는 '여자의 눈물'을 뜻하는데, 이는 술을 마시지 않는 여성들까지 감동하여 눈물을 흘릴 정도로 칭찬을 아끼지 않았다는 의미를 담고 있습니다.

이 사케는 야마다니시키 쌀의 부드러운 질감과 고햐쿠만고쿠 쌀의 섬세한 맛이 완벽하게 어우러집니다. 코끝에 퍼지는 신선한 멜론 향과 입 안에서 느껴지는 크리미한 바닐라 질감이 돋보입니다. 특히 음식과 궁합이 탁월해 식사와 함께 즐기기에 적합한 사케입니다.

오무라야 주조는 '긴죠 왕국'이라 불리는 시즈오카현에 위치하고 있습니다. 오무라야는 소규모 양조장이였으나, 오래전 기록에 등장하는 사케 '오니고로시'를 그대로 재현하며 큰 인기를 얻었습니다. 이후 오니고로시와 정반대 매력을 보여주는 '온나 나카세'도 성공하며 일본을 넘어 전 세계가 주목하는 양조장으로 변모했습니다.

시즈오카의 온화한 날씨와 후지산에서 흘러내리는 깨끗한 물은 이 지역에서 만들어지는 사케의 품질을 보장합니다. 특히, 오무라야 주조는 저온 발효와 숙성을 통해 뛰어난 맛을 지닌 사케를 생산하고 있습니다.