Name: 벨 꼴레 바롤로 10주년 & 펠리세로 바르바레스코 투린
Price: 139000 KRW

&#39;벨 꼴레 바롤로 10주년&#39;은 베르두노 지역에서 가장 중요한 포도밭으로 꼽히는 몽빌리에로, 보스카토의 네비올로만을 엄선하여 만든 프리미엄 바롤로 와인입니다. 두 밭의 원액을 대형 오크통에서 각각 5년씩 숙성한 이후, 5대 5 비율로 블렌딩해 다시 5년 동안의 숙성을 거쳐 완성되었습니다. 잔에 따르면 야생 베리류, 토바코, 버섯 등 다채로운 아로마가 코끝을 자극하며, 입에서는 잘 익은 과일과 감초의 풍미를 비단결처럼 부드러운 타닌이 뒷받침합니다. 티본 스테이크나 한우 꽃등심 구이와 함께하면 와인의 강인한 스타일과 완벽한 조화를 이끌어내실 수 있습니다.

10년의 기다림 끝에 완성한 작품

'펠리세로 바르바레스코 튜린'은 광물성 토양이 빚어낸 뚜렷한 미네랄리티가 인상적인 레드 와인입니다. 수확한 포도는 스테인리스 탱크에서 발효 후, 18~20개월 동안 오크통에서 숙성됩니다. 이 과정에서 와인의 50%는 대형 오크통에서, 나머지 절반은 225L 규모의 바리끄 오크통에서 숙성한 뒤 블렌딩하여 품종 본연의 강인함과 현대적인 풍미를 조화롭게 담아냅니다. 
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잔에 따른 와인은 선명한 루비빛을 띠며, 마그네슘과 철의 섬세한 향이 더해진 과일 향과 오크의 흔적이 어우러집니다. 네비올로 품종 특유의 풍부한 과실미와 벨벳 같은 부드러운 타닌이 이 와인의 품격을 완성합니다.

전통과 현대가 어우러진 네비올로의 정수

[2월 행사] 벨 꼴레 바롤로 10주년 & 펠리세로 바르바레스코 투린

와인픽스는 와인수입사 나라셀라에서 직접 운영 및 관리하는 직영매장입니다. 와인, 위스키, 사케, 맥주, 글라스 등 주류와 관련된 1,000여종 이상의 상품을 한 곳에서 만나볼 수 있으며 치즈, 올리브, 사퀴테리 등 와인과 함께 즐기기 좋은 간단한 안주를 구매할 수 있습니다.

와인픽스 분당정자점

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벨 꼴레 바롤로 10주년 & 펠리세로 바르바레스코 투린

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10년의 기다림 끝에 완성한 작품

전통과 현대가 어우러진 네비올로의 정수