Name: 제임슨 스탠다드 & 오미로제 연
Price: 58000 KRW

제임슨(Jameson)은 아일랜드 사람들이 가장 사랑하는 위스키 중 하나로 손꼽힙니다. 또한 아일랜드인에게 제임슨은 한국인의 소주와 같은 존재라고도 하죠.

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&#39;제임슨 스탠다드&#39;는 부드러움과 균형감 있는 맛으로 데일리로 즐기기 좋습니다. 가볍게 흩날리는 꽃내음과 함께 기분좋을 정도의 알싸함, 그리고 스치듯 지나가는 달콤함이 매력적입니다. 제임슨 스탠다드는 부드러움, 알싸함, 달콤함 그리고 바닐라 향이 완벽에 가깝게 조화를 이루며 합리적인 가격을 지녀 입문용 위스키로 많은 사랑을 받고 있습니다.&nbsp;

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한편, 진저 에일을 섞어 만든 제임슨 하이볼은 제임슨을 즐기는 좋은 방법 중 하나이자, 현지의 더블리너(Dubliner)들도 즐겨 마시는 스타일입니다. 달콤하고 쌉싸름한 진저 에일과 탄산이 아이리시 위스키와 만나 부드러우면서도 톡 쏘는 상쾌함이 매력이죠. 제임슨 하이볼 외에도 아래에 제시한 하이볼 레시피를 참고해 칵테일을 만들어 마시면 훨씬 더 다채롭게 제임슨을 즐길 수 있습니다.&nbsp;

전 세계 No.1 아이리시 위스키

오미로제 연은 문경의 천혜 환경에서 자란 오미자로 만든 스파클링 와인입니다. 착즙한 오미자를 18개월 이상 발효&middot;숙성하고, 신선한 향을 살리기 위해 샤르마(Charmat) 방식을 적용했습니다.

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샤르마 방식은 스테인리스 압력 탱크에서 2차 발효를 진행해 과일의 신선한 향과 산뜻한 산미를 그대로 표현할 수 있는 방법으로, 프로세코 같은 이탈리아 스파클링 와인에도 널리 쓰입니다.

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이렇게 완성된 오미로제 연은 산뜻한 산미와 섬세한 거품, 오미자 특유의 새콤쌉싸름한 맛이 특징입니다. 먹음직스러운 다홍빛이 먼저 시선을 사로잡고, 잔을 들면 신선한 꽃향기가 피어오릅니다. 한 모금 머금으면 다양한 베리류의 산뜻한 산미와 은은한 단맛이 천연 탄산과 어우러집니다.

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열매나 차로만 접해본 오미자와는 전혀 다른, 다채롭고 복합적인 풍미를 경험할 수 있으며, 뛰어난 균형감을 선사합니다. 생일이나 결혼기념일 같은 특별한 날의 축하주로 잘 어울리며, 삼겹살, 불고기, 파스타, 탕수육과도 조화를 이룹니다.

문경 오미자의 산뜻함을 담은 스파클링 와인

제임슨 스탠다드 & 오미로제 연

신사역 8번 출구에서 도보 5분, 가로수길 옆에 위치한 '파운더스' 입니다.

Information

전 세계 No.1 아이리시 위스키

문경 오미자의 산뜻함을 담은 스파클링 와인