Name: 벤리악 50년
Price: 26190000 KRW

벤리악 증류소가 반세기의 시간을 담아 선보이는 첫 번째 50년 숙성 싱글몰트 위스키입니다. 1966년 9월 29일, 원액을 채워 넣은 버번 캐스크 #2383은 수십 년 동안 창고 깊숙한 곳에서 조용히 숙성을 이어갔고, 지금은 벤리악 역사상 가장 오래 남은 캐스크 중 하나로 남았습니다. 오크, 과일, 허브가 차분하게 어우러진 향, 부드럽게 녹아드는 농밀한 질감, 그리고 길고 섬세하게 이어지는 마무리가 특징입니다. 수십 년에 걸친 숙성이 만들어낸 정제된 풍미가 잔에서 천천히 펼쳐지며, 스페이사이드의 전통과 벤리악의 감각을 고스란히 보여주는 상징적인 한 병입니다.

오크와 과일의 풍미가 겹겹이 드러나는 
50년의 품격

1898년, 존 더프에 의해 설립된 벤리악 증류소는 스코틀랜드 스페이사이드 심장부에 위치해있습니다. 벤리악은 &#39;붉은 사슴의 언덕&#39;이라는 뜻으로, 사슴들로 인해 울긋불긋하게 보이던 지역 특성을 이름에 담고 있습니다. 벤리악은 오랜 전통에 기반한 증류 과정을 통해 세 가지 다른 스타일의 위스키를 생산합니다. 클래식한 언피티드(Unpeated), 하이랜드 피티드(Peated) 그리고 세 번 증류하는 트리플 증류가 그것이죠. 이와 함께 전 세계에서 엄선한 다양한 캐스크들이 결합되어 다양한 풍미의 싱글몰트 위스키를 완성합니다. 또한 벤리악은 세계적인 위스키 평론가인 짐 머레이로부터 &#39;스코틀랜드에서 가장 섬세하고 복합적인 위스키를 만드는 증류소&#39;로 호평받았으며, 2015년 위스키 매거진 아이콘스(Icons of Whisky)에서 &lt;올해의 글로벌 증류소&gt;로 선정되기도 했습니다. 이러한 전통과 명성은 오늘날 실력있는 마스터 디스틸러 레이첼 베리의 지도 아래에서 계속 이어지고 있습니다.

원액과 캐스크에 대한 조예가 깊은
벤리악 증류소

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

오크와 과일의 풍미가 겹겹이 드러나는 50년의 품격

원액과 캐스크에 대한 조예가 깊은 벤리악 증류소