[마감 D-4] 버팔로 커피

‘버팔로 커피’는 프리미엄 버번 위스키 '버팔로 트레이스'와 100% 스페셜티 등급의 싱글 오리진 원두를 블렌딩해 탄생한 커피 리큐르입니다. 20년 이상 경력을 가진 바텐더가 고안한 레시피로, 버번 위스키 특유의 바닐라, 오크, 캐러멜 향에 깊게 추출한 콜드브루의 풍미와 깨끗한 피니시가 조화롭게 어우러집니다. 그저 달콤하기만 한 커피 리큐르가 아니라, 위스키 베이스의 무게감과 커피의 아로마가 균형감 있게 살아 있는 것이 특징입니다.

국내 최초로 선보이는 프리미엄 커피 리큐르 '버팔로 커피'는 집에서도 간단하게 칵테일로 즐길 수 있습니다. 우유와 섞으면 버팔로 커피만의 깊은 향을 느낄 수 있는 고급스러운 깔루아 밀크 스타일이 완성되고, 진저에일이나 토닉워터와 즐기면 청량감 속에 커피의 은은한 쌉싸름함이 더해집니다. 바닐라 아이스크림 위에 살짝 부어 아포가토처럼 즐기는 방법도 추천할 만합니다. 한 병으로 다양한 스타일을 시도할 수 있는, 데일리 홈바에 특히 잘 맞는 리큐르입니다.