[12월 행사] 토레셀라 프로세코 & 로저 구라트, 브뤼 밀레지메

토레셀라 프로세코는 부드럽고 클래식한 풍미를 지닌 스파클링 와인입니다. 시트러스, 청사과, 핵과류 등 향긋하고 복합적인 아로마가 매력적으로 퍼지며, 발효 후 최소 한 달 이상 추가 숙성 과정을 통해 섬세하고 부드러운 질감을 완성했습니다.
 

과일향 중심의 부드러운 맛과 감미로운 여운은 누구나 편안하게 즐길 수 있는 스타일로, 호불호 없이 다양한 음식과 자연스럽게 어울립니다. 식전주로 가볍게 즐기기에도, 특별한 날을 위한 테이블 위에서도 부족함 없는 선택입니다.

로저 구라트 까바는 스페인 고유 품종으로 만든 정통 스파클링 와인으로, 샴페인과 같은 병내 2차 발효 방식으로 만들어집니다. 이 방식 덕분에 기포는 섬세하고 치밀하며, 향과 질감에서도 우아함이 살아납니다.

밝은 연노랑 컬러에 초록빛이 감돌고, 잔에서는 잘게 터지는 기포가 크라운 형태로 피어오릅니다. 코를 가까이 대면 사과, 배, 감귤, 파인애플 같은 생생한 과일향과 은은한 이스트, 빵 껍질의 고소한 뉘앙스가 어우러집니다.

입 안에서는 달콤한 첫인상 뒤에 산도가 경쾌하게 퍼지며, 둥글고 부드러운 질감을 완성합니다. 여운은 길고 과일 풍미가 진하게 남으며, 살짝 토스트된 뉘앙스가 피니시를 깔끔하게 마무리합니다.