Name: 시라타키 세븐 준마이 긴죠 60
Price: 35900 KRW

‘시라타키 세븐 준마이 긴죠 60’은 야마다니시키의 풍성함과 고햐쿠만고쿠의 깔끔함을 모두 지닌 니가타산 주조미 ‘코시탄레이’의 매력을 가장 폭넓게 보여주는 스타일입니다. 여과를 최소화한 무여과 원주 그대로 병입해 자연스러운 풍미를 살렸고, 일반적으로 두 번 진행하는 열처리를 한 번만 거쳐 섬세한 질감과 생동감을 유지했죠. 여기에 설실(雪室) 숙성이 더해지며, 세븐 시리즈 안에서도 캐릭터가 선명한 준마이 긴죠로 완성됐습니다. 잔에서는 백도와 아카시아, 신선한 허브, 은은한 과실을 닮은 향이 차분하게 피어오르고, 입안에서는 무여과 원주 특유의 넓고 부드러운 감칠맛이 고르게 퍼집니다. 병 속에 남은 미세한 탄산감이 산뜻함을 더하고, 뒤이어 곡물의 은근한 단맛과 고운 산미가 자연스럽게 균형을 잡아주죠. 피니시는 깔끔하고 단정하게 떨어지면서도 잔잔한 감칠맛이 길게 이어져, 단독으로 마셔도 좋고 다양한 음식과도 편하게 어울립니다.

풍부한 풍미와 맑은 마무리, 
가장 입체적인 인상의 세븐 시리즈

시라타키 세븐 준마이 긴죠 60

하바루(Havalu Corporation)

닷사이 준마이 다이긴죠 45

하쿠라쿠세이 준마이 긴죠

[마감 D-4] 하쿠타케 카오루 900ml

다이야메 900ml 25%

닷사이 준마이 다이긴죠 39

쿠보타 준마이 다이긴죠

닷사이 준마이 다이긴죠 23

산토리 더 오스미 보리 소주

구로 기리시마 900ml

남부비진 토쿠베츠 준마이

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

풍부한 풍미와 맑은 마무리, 가장 입체적인 인상의 세븐 시리즈