카스텔린 빌라 끼안티 클라시코 리제르바 2017

'카스텔린 빌라 끼안티 클라시코 리제르바'는 와이너리가 직접 관리하는 최상급 포도밭의 산지오베제 100%로 만들어집니다.

와인은 전통 방식으로 블렌딩 후 2~3년간 오크에서 숙성되어, 시간이 지날수록 더욱 깊은 풍미를 드러냅니다. 보통 6~15년의 세월 속에서 절정에 오르며, 짙은 루비 컬러와 함께 농축된 질감, 정교한 탄닌, 블랙체리와 잘 익은 과실의 풍미 위로 흙 내음과 향신료의 복합적인 향이 길게 이어집니다.

토스카나의 전통과 시간의 품격이 담긴 리제르바, 한 모금마다 진정한 ‘이탈리아의 우아함’을 느낄 수 있습니다.

13세기에 뿌리를 둔 유서 깊은 토스카나 와이너리 카스텔린 빌라는, 1960년대 리카르도와 코랄리아 피냐텔리 델라 레오네사 공주 부부가 와이너리를 인수하며 새로운 전성기를 맞았습니다.. 특히 공주는 수십 년간 와이너리의 심장이자 영혼으로 자리하며, 타협 없는 전통과 품질을 고수해왔습니다.

오늘날에도 이들은 산지오베제 단일 품종 사용, 대형 슬라보니안 오크 숙성, 최소한의 개입이라는 전통적 양조 철학을 그대로 유지합니다. 트렌드에 휩쓸리지 않으면서도 시대의 감각을 담아낸, 정통파 끼안티 클라시코의 매력을 보여주는 와이너리입니다.