우드포드 리저브 마스터스 컬렉션 배치 프루프

이번 리미티드 에디션은 100개 이상의 서로 다른 배럴을 블렌딩한 후, 별도의 희석 없이 병입해 각 배럴이 지닌 섬세한 풍미를 그대로 살렸습니다. 선택된 배럴은 생산일, 숙성 창고, 층 등 다양한 조건을 기반으로 선별되었으며, 이 모든 요소가 위스키의 깊이와 복합미를 더했습니다. 

기존 우드포드 리저브보다 단맛과 과일향, 향신료, 우디함, 곡물 향이 훨씬 풍부하게 드러나며, 배럴 본연의 강한 캐릭터를 즐기고 싶은 애호가에게 딱 맞는 선택입니다.

이번 에디션은 마스터 디스틸러 엘리자베스 맥콜의 장인 정신을 기리는 의미로 출시되었으며, 그녀는 이 제품을 '소비자가 배럴에서 갓 꺼낸 우드포드 리저브의 본연을 경험할 수 있는 위스키'라고 설명합니다.

우드포드 리저브 증류소는 1812년 설립 이래, 역사를 이어오고 있습니다. 여러 차례의 이름 변경과 매각을 거쳐 1993년 브라운포맨이 인수했습니다. 이후 1996년, '우드포드 리저브'라는 이름의 위스키가 출시되었고, 이는 '버번의 재탄생'이라는 극찬을 받으며 주목받았습니다. 현재 우드포드 리저브는 프리미엄 버번 위스키의 상징으로 자리 잡고 있습니다.

이 증류소는 매시빌(원재료 조합)부터 효모까지 철저히 관리하며, 독창적인 생산 방식을 고수합니다. 특히, 버번 위스키 브랜드 중 유일하게 전통 구리 단식 증류기를 이용해 3회 증류한 뒤, 7일간 삼나무 통에서 발효하는 과정을 거칩니다. 이렇게 만들어진 위스키는 자연 석회암 동굴에서 6년 이상 숙성됩니다.

이 모든 과정을 통해 탄생한 우드포드 리저브 위스키는 부드러운 질감과 풍부한 바디감, 섬세한 풍미를 자랑합니다. 철저한 관리와 전통적인 제작 방식이 어우러져, 우드포드 리저브는 프리미엄 버번 위스키로서의 명성을 이어가고 있습니다.