무초 마스 레드 & 20 알데아스

와인 평가 전문 사이트 비비노 4.2점, 합리적인 가격과 호불호 없는 맛으로 박스 떼기 하기 좋은 와인 '무초 마스 레드'를 소개합니다. 무초 마스(Mucho Más) 라인업을 대표하는 이 와인은, 오래된 포도 나무에서 수확한 템프라니요와 시라 품종을 이용해 만들어집니다. 올드 바인에서 수확한 포도는 따스한 스페인의 햇볕을 받아 특유의 농축된 풍미를 자아냅니다.

'무초 마스 레드'는 풍부한 과실미와 부드러운 질감, 은은한 단맛이 조화롭게 어우러지는 와인입니다. 잘 익은 블랙베리 향을 시작으로 가죽과 바닐라, 카카오 풍미가 느껴집니다. 특히 '무초 마스 레드'는 음식과의 궁합이 훌륭한데 구운 치킨이나 타파스, 숙성된 치즈와 곁들이는 것을 추천합니다.

[수상 내역]

2022 Berliner Wine Trophy Gold
2022 Gilbert & Gaillard Gold
2022 AWC Vienna Gold

2023 Berliner Wine Trophy: Mucho Mas NV Gold
2023 Frankfurt International Trophy Gold

2023 Vinalies Internationales Grand Gold

부담 없는 가격으로 즐길 수 있지만 퀄리티는 최상급인 와인을 소개합니다. '20 알데아스'는 이 가격대에서 찾기 힘든 뛰어난 퍼포먼스를 지니고 있어 맛에 대한 타협이 없는 분들에게 적극 추천합니다. 블랙커런트, 블루베리 등 검은 과실의 진한 아로마와 바닐라, 커피, 캐러멜, 감초의 향이 조화롭게 어우러져 특별하고 강렬합니다. 

20 알데아스는 유기농으로 재배된 템프라니요 품종 100%로 만들어집니다. 고도 800m 이상에 위치한 포도밭에서 수확된 신선한 포도는 줄기를 제거하는 것부터 스테인리스 탱크에서 자연적으로 발효하는 것까지 모두 전통적인 방식으로 이루어집니다. 그리고 미국산 배럴에 숙성해 와인에 스모키한 오크향과 복합적인 아로마를 더했죠. 잘 다듬어진 타닌과 적절한 산도가 조화를 이루어 마시는 내내 기분 좋은 여운을 길게 남깁니다. 

이 와인은 정제나 여과 없이 병입합니다. 그래서 마시기 30분 전 디캔팅하면 침전물 없이 깨끗하게 푸어링 할 수 있죠. 디캔팅한 와인을 그릴에 구운 소고기나 양고기, 혹은 다양한 육류 요리와 즐기면 육즙과 와인의 다채로운 아로마가 어우러져 최상의 궁합을 보여줍니다. 이 와인은 단단한 구조감과 균형잡힌 바디감 덕분에 10년 이상 숙성할 수 있는 숙성 잠재력을 지니고 있습니다. 여러 병 구입하여 오래도록 즐기기를 추천합니다. 

[수상 내역]

Guia Penin 90points (2018vintage)

Decanter World Wine Awards 90points (2018vintage)

Decanter World Wine Awards 89points (2019vintage)