[마감] 킷도 준마이 긴죠 나츠노싯푸

'킷도 준마이 긴죠 나츠노싯푸'는 이름 그대로 '여름의 바람'을 뜻하며, 무더운 여름에 불어오는 시원한 바람처럼 청량하고 과즙미 넘치는 매력을 지닌 사케입니다. 4종의 효모를 조합해 풍부한 과일 향을 끌어올려 잔에 따르자마자 퍼지는 향긋한 아로마가 인상적입니다. 한 모금 마시면 몸을 식혀주는 듯한 산뜻한 산미와 부드러운 목넘김을 느낄 수 있습니다.

양조에 사용된 물은 부드럽기로 유명한 와카야마현의 지하수로, 굉장히 부드럽고 깨끗합니다. 전체적으로 과즙감, 청량감, 섬세한 감칠맛이 균형 있게 어우러진 사케입니다.

헤이와주조는1928년 와카야마현에 자리 잡은 사케 양조장입니다. 이곳은 천혜의 자연에서 얻은 깨끗한 원료와 양조장의 포부, 장인들의 열정 세 가지 요소를 살려 품질 높은 사케를 생산해 냅니다.

한편, 헤이와 주조는 국내에서 많은 사랑을 받는 사케 리큐르 '츠루우메' 시리즈를 만든 것으로도 유명합니다. 대표 사케 브랜드인 '킷도' 외에도 다양한 유자, 매실, 딸기, 레몬 등의 과일 리큐르를 생산합니다.