Name: 곤잘레스 비야스 소베라노 그랑 리제르바 12년
Price: 60000 KRW
Rating: 3.5 (2 reviews)

&#39;곤잘레스 비야스 소베라노 그랑 리제르바 12년&#39;은 180년 이상의 전통을 지닌 곤잘레스 비야스가 선보이는 프리미엄 브랜디로, 스페인 헤레스의 태양과 시간의 결을 고스란히 품고 있습니다. 
 
아이렌 품종 100%로 만든 원주를 아메리칸 오크 배럴에서 평균 12년간 숙성하며, 셰리의 본고장답게 전통적인 솔레라 시스템을 따릅니다. 이 과정을 통해 브랜디는 은은한 셰리 캐릭터와 함께 깊고 입체적인 풍미를 완성해냅니다.

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이 브랜디는 구릿빛을 머금은 컬러감만으로도 한 잔의 품격이 느껴집니다. 고급 오크, 꿀, 건과일, 그리고 토스트한 캐러멜이 어우러지는 아로마는 첫 향부터 시선을 사로잡고, 입 안에서는 부드럽고도 밀도 있는 질감으로 조화롭게 펼쳐집니다.

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[수상 내역]

International Spirits Competition Gold Medal

전통과 품격을 담은 스페인 대표 브랜디

곤잘레스 비야스는 1835년 설립된 스페인의 종합주류 기업입니다. 와인, 브랜디, 진, 위스키 등 다양한 주류를 생산하고 있으며, 아시아, 미국, 유럽 등 약 50여 개국에 수출하고 있습니다. 특히 퀄리티 높은 셰리 와인 생산과 대중화에 전념한 결과, 세계에서 손꼽히는 셰리 와인 기업으로 자리 잡았습니다.

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스페인 안달루시아 지방 헤레스 시내에 위치한 곤잘레스 비야스는 해발 20~70m에 걸친 약 800h(헥타르) 규모의 포도밭을 소유하고 있습니다. 이 지역은 석회질이 풍부한 토양으로 유명하며, 약 95%는 팔로미노 품종, 5%는 페드로 히메네즈 품종을 재배합니다. 헤레스 데 라 프론테라 지역은 세계적으로 명성 높은 셰리주 생산지로, 온통 포도밭으로 둘러싸여 대규모 양조장들이 자리하고 있는 전통의 중심지입니다.

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한편, &#39;소베라노&#39;는 1913년, 곤잘레스 가문과 스페인 왕의 우정을 기념해 탄생한 곤잘레스 비야스의 브랜디 브랜드입니다. 스페인 라 만차 지역의 포도를 발효한 뒤, 순도 높은 &#39;중류(holanda)&#39;만을 사용해 증류하고, 셰리 와인의 고향 헤레스에서 아메리칸 오크 배럴에 담아 전통 솔레라 시스템으로 숙성합니다.

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리뷰 2

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

전통과 품격을 담은 스페인 대표 브랜디

1835년부터 이어진 품질과 전통의 상징