![[마감] 고양이가 우주를 구한다 사월이](https://d1e2y5wc27crnp.cloudfront.net/media/core/product/thumbnail/ca321a30-a9ba-4079-b302-938e31f24076.webp)

[마감] 고양이가 우주를 구한다 사월이

Tasting Notes
Aroma
향Taste
맛Finish
여운Information
종류
용량
도수
국가
케이스
![맥주 [마감] 고양이가 우주를 구한다 사월이 이미지 1](https://d1e2y5wc27crnp.cloudfront.net/media/smartorder_reservation/product_detail/2ece08be-7e79-47c3-8f0f-a8a68ada7ae8.webp)
우주를 구하는 고양이 사월이
브루어리 304의 고양이 맥주 프로젝트, '고양이가 우주를 구한다'의 새로운 주인공을 소개합니다.
이번 맥주의 주인공은 4월에 태어난 '사월이'입니다. 사월이는 부산 민락동에서 태어난 길고양이로, 일곱 남매 중 가장 작고 연약했던 친구였죠. 하지만 지금의 집사님 품에 안긴 뒤로는 수다 많고 애교 넘치는 사랑둥이로 성장했답니다. 사월이는 동물병원에서도 '착한 고양이'로 공식 인정받은 데다, '손', '앉아', '하이파이브'까지 모두 해내는 능력냥이예요. 사월이의 더 많은 이야기가 궁금하다면, 인스타그램 @lovelycatapril에서 만나볼 수 있습니다.
'고양이가 우주를 구한다 사월이'는 진한 코코넛 주스 향을 시작으로, 파인애플 퓨레의 달콤하고 화려한 열대 과일 아로마가 한가득 퍼지는 에일입니다. 이어서 오렌지 제스트와 갓 짜낸 라임의 상큼함이 입안에 생기를 불어넣고, 향이 잦아들 즈음엔 은은한 우디함과 옅은 세이지 뉘앙스가 부드럽게 스치며 복합적인 매력을 더합니다. 부드러운 바디감과 편안한 탄산감 덕분에 자연스럽게 다음 잔을 부르게 되는 매력적인 스타일입니다.
![맥주 [마감] 고양이가 우주를 구한다 사월이 이미지 2](https://d1e2y5wc27crnp.cloudfront.net/media/smartorder_reservation/product_detail/04ef8b30-6854-4206-9a9e-6de6c1430736.webp)
더 가볍게 즐기는 홉 주스 뉴 잉글랜드 페일 에일
'고양이가 우주를 구한다 사월이'는 풍부한 과일 아로마에 집중한 뉴 잉글랜드 페일 에일입니다.
뉴 잉글랜드 페일 에일(New England Pale Ale)은 뉴 잉글랜드 IPA(New England India Pale Ale)보다 가벼운 바디감을 지닌 맥주입니다. 하지만 아로마 홉의 풍미를 충분히 즐길 수 있는 것이 특징입니다.미국 동부 뉴 잉글랜드(New England) 지역에서 탄생한 뉴 잉글랜드 IPA는 홉의 과일 향을 최대한 표현하는 스타일입니다.
이 맥주 스타일은 아로마 홉을 다량으로 첨가해 다양한 과일 향을 내며, 외관은 탁한 오렌지빛으로 쥬스 같은 느낌을 줍니다. 부드러운 질감과 풍부한 과일 향 덕분에 '홉으로 만든 주스'라고 불리기도 합니다. 뉴 잉글랜드 페일 에일은 뉴 잉글랜드 IPA의 특징을 가볍게 즐길 수 있는 맥주라고 볼 수 있습니다.
뉴 잉글랜드 페일 에일은 병입 후 빠른 시일 내에 즐길 때 홉의 신선한 아로마를 더욱 풍부하게 즐길 수 있습니다. 이번 '고양이가 우주를 구한다 사월이'는 양조장 출시와 동시에 판매되어 최상의 신선도를 자랑합니다.
![맥주 [마감] 고양이가 우주를 구한다 사월이 이미지 3](https://d1e2y5wc27crnp.cloudfront.net/media/smartorder_reservation/product_detail/ebcc7099-d4c5-4a97-843e-09d643b7c6dc.webp)
도심 속 양조장, 브루어리 304
브루어리 304는 2015년 아산시 음봉면 동암리 304번지에서 시작된 크래프트 맥주 양조장입니다. 현재는 서울 서대문역 인근 70년 된 여관 건물을 맥주 양조장으로 리모델링한 후 맥주를 생산하고 있습니다.
이들은 물과 재료를 선정하고 양조 레시피를 짜고 양조를 하는 것 까지 모든 과정을 직접 진행합니다. 또한, 맥주가 탄생하기 전까지 거치는 모든 공정을 세심하게 관리해 최상의 품질을 유지할 수 있도록 노력합니다.
브루어리 304는 현재 고양이가 우주를 구한다 시리즈, 플루토 블론드 에일, 민트 초코 스타우트 등 다양하고 특별한 맥주를 선보이고 있습니다.
![맥주 [마감] 고양이가 우주를 구한다 사월이 이미지 4](https://d1e2y5wc27crnp.cloudfront.net/media/smartorder_reservation/product_detail/34198614-5b57-49f1-a75e-d65c165ed9f0.webp)