루리카케스 화이트 럼

루리카케스는 일본 도쿠노시마에서 생산된 화이트 럼으로, 이름은 이 지역에만 서식하는 희귀 조류 '루리카케스(ルリカケス)'에서 따왔습니다. 

이 술은 일본산 사탕수수만을 사용하며, 3회 증류 과정을 거쳐 불순물을 제거하고 깔끔한 맛을 극대화한 것이 특징입니다. 일반적인 럼과는 달리, 흑설탕 소주와 럼의 경계에서 유니크한 맛을 만들어냅니다.

도수는 40도로 높은 편이지만, 입안에선 향이 부담스럽지 않고 깨끗하게 퍼집니다. 상쾌한 향기와 정제된 단맛, 그리고 입안에서 느껴지는 맑은 여운이 인상적입니다. 스트레이트, 온더록, 하이볼은 물론, 칵테일의 베이스로도 손색이 없으며, 특히 클래식한 화이트 럼을 찾는 분에게 추천드립니다.