Name: 초월 6.9
Price: 9600 KRW
Availability: InStock

<p>&#39;<strong>초월 6.9</strong>&#39;는 대한민국 최남단 너른 평야에서 해풍이 기른 전라남도 해남쌀과 누룩, 물만을 이용하여 빚은 무감미료 크래프트 막걸리입니다. 감미료와 첨가제를 전혀 사용하지 않은 삼양주 전통방식 제조법에 초월만의 저온 발효 숙성 방법을 접목하여 48일간 발효시켰습니다. 다채로운 풍미와 섬세한 단맛 그리고 새초롬한 산미의 삼박자가 조화로워 자극적이지 않은 안주와 곁들이기 좋습니다.</p>

막걸리를 초월하다,
전통방식 무감미료 막걸리 '초월'

[기분 좋은 술자리의 시작 / 식사와 곁들이기 좋은 / 미식주] 초월 6.9

막걸리를 초월하다. 전라남도 땅끝 해남쌀과 누룩, 물만을 이용하여 
전통방식의 무감미료 크래프트 막걸리를 만드는 도심 속 양조장 '초월' 입니다.

초월

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&#39;초월 6.9&#39;는 대한민국 최남단 너른 평야에서 해풍이 기른 전라남도 해남쌀과 누룩, 물만을 이용하여 빚은 무감미료 크래프트 막걸리입니다. 감미료와 첨가제를 전혀 사용하지 않은 삼양주 전통방식 제조법에 초월만의 저온 발효 숙성 방법을 접목하여 48일간 발효시켰습니다. 다채로운 풍미와 섬세한 단맛 그리고 새초롬한 산미의 삼박자가 조화로워 자극적이지 않은 안주와 곁들이기 좋습니다.

Tasting Notes

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막걸리를 초월하다, 전통방식 무감미료 막걸리 '초월'