생 클레어, 파이오니어 블락 게뷔르츠트라미너

밝은 볏짚색을 띠는 '파이오니어 블락 게뷔르츠트라미너'는 장미, 리치, 말린 감귤껍질의 화사한 향을 가집니다. 잔을 들면 달콤하고 부드러운 향이 먼저 다가오고, 입안에서는 과일 풍미가 밀도 있게 퍼지며 은은한 단맛이 자연스럽게 이어집니다. 전반적으로 향과 맛이 풍부하고, 질감은 부드러우며 농도 짙은 스타일을 보여줍니다.

산미보다는 향과 질감 중심의 밸런스를 보여주며, 탕수육, 태국식 볶음면, 향신료가 살짝 들어간 중국요리 등 아시아 요리와의 페어링에 특히 강한 면모를 자랑합니다.

'생 클레어'는 1978년 닐 아이보슨과 주디 아이보슨 부부가 뉴질랜드 말보로 지역에서 포도 재배를 시작하며 탄생했습니다. 지역에서 가장 먼저 포도밭을 일군 선구자로 알려진 이들은, 최초로 이 땅에 포도나무를 심었던 제임스 생 클레어 가문을 기리기 위해 와이너리 이름을 생 클레어로 정했습니다.

이들은 1994년부터 생 클레어라는 이름으로 와인을 생산하기 시작했으며, 특히 소비뇽 블랑은 국제 대회에서 금메달을 수상하며 세계적인 주목을 받았습니다. 소비뇽 블랑은 지금도 생 클레어를 대표하는 아이콘으로 자리잡고 있습니다.

또한, 생 클레어는 2012년 Sommelier Wine Awards에서 올해의 신대륙 와인 생산자에 선정되었고, 이 외에도 세계 여러 대회에서 '올해의 뉴질랜드 와이너리', 'Best New Zealand Wine Producer of the Year' 등 다양한 수상을 기록하며 명성을 이어가고 있습니다.