[마감 D-6] 핀라간 올드 리저브

핀라간은 스코틀랜드의 빈티지 몰트 위스키 컴퍼니에서 선보이는 싱글몰트 위스키 브랜드입니다. 핀라간은 독특한 특징이 하나 있습니다. 바로 증류소 정보가 철저히 비밀로 유지되고 있다는 점입니다. 그로 인해 피트 위스키 애호가에게 '신비로운 위스키'로 불리기도 하죠. 위스키를 한 모금 마실 때마다 증류소의 숨겨진 이야기를 풀어가듯, 새로운 매력을 하나씩 발견하는 즐거움을 만끽할 수 있습니다.

'핀라간 올드 리저브'는 단순한 위스키를 넘어, 스코틀랜드 아일라의 정수를 담은 제품입니다. 강한 피트 향과 함께 은은한 꿀과 바닐라 향이 코끝을 스치고, 입 안에서는 강렬하면서도 부드러운 풍미가 느껴집니다. 이 제품은 위스키의 본연의 풍미를 온전히 즐길 수 있는 니트(Neat) 스타일로 즐기거나, 하이볼, 페니실린, 갓파더와 같은 다양한 칵테일의 기주로 활용하기에 좋습니다. 

빈티지 몰트 위스키 컴퍼니는 브라이언 쿡((Brian Cook)이 설립한 스코틀랜드의 독립 병입자*입니다. 그는 보모어 증류소에서의 경험을 바탕으로, 최고의 싱글몰트 위스키를 세계에 알리겠다는 목표를 가지고 회사를 이끌고 있습니다.

이곳은 아일라의 전통을 고수하면서도 비밀스럽고 신비로운 매력을 지닌 위스키를 만듭니다. 대표 브랜드 핀라간을 비롯해 일리악까지, 피트 위스키에 대한 열정을 보여줍니다. 빈티지 몰트 위스키 컴퍼니는 2016년 위스키 매거진(Whisky Magazine)에서 독립 병입 회사 부문 금메달을 수상하며 세계적으로 인정받았습니다.

*독립 병입자(Independent Bottler): 특정 증류소의 위스키를 구매해 본인만의 스타일로 병입하고 판매하는 사람을 뜻함.