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우마야
경기 수원시 장안구 경수대로973번길 13-6 1층
픽업일
12/27(금)준비완료 예정
리뷰 2
노주노교 대곡이 좋아서,(연태고량주 보다 좀 더
자연스런 파인애플향이 좋습니다.)
이번에 국교1573 구매했습니다.
연말연시에 좋은 분들과 한 잔 하겠습니다.
나중에 특곡도 공동구매 했으면합니다.
박*익 님
Tasting Notes
Aroma
향풍부한, 소나무, 꿀, 과일
Taste
맛깔끔한, 풀내음, 구운 파인애플
Finish
여운산뜻한, 은은한, 꽃, 부드러운
Information
종류
백주(고량주)
용량
425ml
도수
52%
국가
중국
케이스
있음
구성
국교 1573 52° 1병 + 전용잔 2개
농향형 백주의 정수, 국교 1573 52°
크리스탈 유리 보틀에 담긴 프리미엄 백주, 국교 1573을 소개합니다. 국교 1573은 중국 농향형 백주의 창시자로, '농향형의 시조'로 불립니다. 이 술의 양조 기술은 700여 년 전 감순곡 발효 효모 개발에서 시작돼 오랜 역사를 자랑합니다. 이러한 전통은 중국의 '제1차 국가급 무형문화유산 대표작'으로 선정될 만큼 가치를 인정받고 있습니다.
국교 1573 52°는 유기농 붉은 수수로 만들어집니다. 이 백주는 천연 술 저장굴에서 최소 5년에서 최대 수십 년 동안 숙성된 술을 섞어, 균형 잡힌 풍미를 선사합니다. 입안에서 달콤한 풍미가 부드럽게 퍼지고, 깔끔한 여운으로 마무리됩니다. 꿀, 솔향, 구운 파인애플의 풍미도 느낄 수 있습니다. 특히, 크리스탈 재질 전용잔이 함께 제공되기에 품격 있는 선물로도 손색이 없습니다.
700여 년의 역사, 노주노교
노주노교는 1573년부터 술을 만들어 온 중국의 대표적인 양조장입니다. 이곳은 36개의 전통 양조 공장을 보유하고 있으며, 명나라와 청나라 시대를 거치며 전통적인 양조법을 23대째 계승하고 있습니다.
노주노교 백주의 깊은 향은 100년 역사를 지닌 1,619개의 백주 저장 창고에서 비롯됩니다. 또한, 16곳의 양조장과 3곳의 천연 저장소는 모두 중국의 국가 문화재로 지정되었습니다. 한편, 이 양조장은 중국 3대 명주 중 하나인 '노주노교 두곡'과 한국 시장에 성공적으로 진출한 '노주노교 명냥'을 통해 국내 백주 시장의 선두주자로 자리 잡았습니다.
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