[공동구매 취소 수량] 샴페인 콜레리, 그랑 크뤼 블랑 드 블랑

'샴페인 콜레리, 그랑 크뤼 블랑 드 블랑'은 그랑 크뤼 등급을 받은 마을에서 재배한 샤르도네 포도로 만든 샴페인입니다. 오크통에서 숙성된 25%와 스테인리스 스틸에서 숙성된 75%의 와인을 블렌딩합니다. 이후 60개월 이상 병 숙성을 진행해 복합적 풍미를 지닙니다.

샴페인 콜레리, 그랑 크뤼 브뤼 블랑 드 블랑은 충분한 숙성을 통해 균형 잡힌 맛과 우아한 향이 느껴지는 점이 특징입니다. 코끝에는 흰 꽃과 설탕에 절인 귤 , 버터 쿠키 향이 느껴집니다. 입 안에서는 섬세하게 터지는 탄산과 함께 페이스트리와 배, 미네랄리티가 퍼지며 긴 여운을 남깁니다. 

[수상 내역]

2022 Decanter 92 points

2022 American Wine Awards Gold Medal
2022 Champagne Masters Gold Medal

2022 Sommeliers Choice Awards 92 points

2022 International Wine Challenge 93 points
2023 Decanter 97 points, Best in show 1위

샴페인 콜레리는 1893년에 설립되었습니다. 이 샴페인 하우스는 프랑스 샹파뉴 지방의 319개 마을 중에서도 손꼽히는 품질의 샴페인이 생산되는 AY 그랑 크뤼 마을에 자리하고 있습니다. 이 마을에는 볼랭져(Bollinger), 도츠(Deutz), 고세(Gosset), 아얄라(AYALA), 앙리 지로(Henri Giraud)와 같은 유명 샴페인 하우스들이 모여 있습니다.

샴페인 콜레리는 샹파뉴 지역 319개 마을 중 단 17곳만이 받은 그랑 크뤼 등급 마을에서 수확한 포도만을 사용해 샴페인을 생산합니다. '최고의 포도로 최고의 샴페인을 만든다'는 모토 아래, 오직 그랑 크뤼 포도를 사용해 48개월 이상 병숙성을 거쳐 완성된 샴페인을 선보입니다.