[1월 2주차 이벤트] 기원 호랑이
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KI ONE Tiger

[1월 2주차 이벤트] 기원 호랑이

105,000
판매처
스토어
알코홀릭 드링크
인천 부평구 주부토로 236 3층 A330호
픽업일
1/6(월)준비완료 예정

리뷰 80

한줄요약 : 와인캐 잘 쓴 부드럽고 달달한 친구 쓰리소사이어티와 김창수. 현재 조선반도의 위스키 양대산맥이라 할 수 있지. 두 증류소 모두 비공식 배치 (바 에디션 포함) 를 모두 마셔봤을때는 기대보다는 걱정이 조금 더 앞서긴 했는데, 김포나 기원 호랑이 모두 공식 배치는 성공적인 데뷔전이었다는게 개인적인 견해. 기원 호랑이 같은 경우, 와인캐를 쓰깠다고 할때 약간 걱정이 앞섰음. 저숙성인데 와인캐 쓰까놓은 친구들은 그 타닌의 떫고 쌉싸름한 피니시가 거슬리는게 대부분이었어서.. 하지만 기원 호랑이는 멋진 카운터펀치를 날려준 예. 이 친구는 무엇보다 향이 정말 좋다. 웰메이드 꼬냑을 연상시킬 정도로 달달한 향긋함이 노즈를 빡 치고 들어옴. 맛은 의외로 가볍게 달달하고 부즈 없이 부드러운 텍스쳐를 보여줌. 무겁고 꾸덕한 셰리를 기대했던 분들에겐 실망스럽겠지만, 부담없이 데일리로 마시기엔 좋을 정도로 잘 뽑힌것 같다는것이 개인적인 견해. 앞으로 나올 독수리와 유니콘을 기대하게 만들어준 친구. 나중에 5년 8년 10년 고숙성 버전이 기대된다.
권*수

Tasting Notes

Aroma

농익은 과일, 달콤한, 꿀, 오크

Taste

크리미, 캐러멜, 버터스카치, 건포도, 넛맥

Finish

여운
사과, 자두, 한국적인 스파이스

Information

종류

싱글몰트 위스키

용량

700ml

도수

46%

국가

대한민국

케이스

있음
위스키 [1월 2주차 이벤트] 기원 호랑이 이미지 1

셰리 & 와인 캐스크 숙성, 기원의 독특한 풍미와 과실미의 조화

'기원 호랑이'는 기원 위스키를 만드는 직원들이 속한 사회인 '한국'을 상징하는 특별한 제품입니다. 이 위스키는 세계적인 주류 품평회 San Francisco World Spirits Competition에서 더블 골드를 수상한 기원 배치 3 올로로쏘 셰리 캐스크를 모티브로 블렌딩했습니다.

 

'기원 호랑이'는 국내 위스키 애호가들이 선호하는 셰리 캐스크와 와인 캐스크를 사용한 제품입니다. 논 피티드 몰트를 사용해 달콤한 과실 풍미와 함께 기원만의 독특한 향이 조화를 이룹니다.

 

한편, 기원 위스키는 증류소의 정체성을 담아 보틀 디자인을 리뉴얼했습니다. 보틀의 마개와 레이블 중앙에 자리한 엠블럼은 기원 위스키 증류소를 구성하는 세 개의 사회를 상징합니다. 해는 호랑이, 달은 독수리, 별은 유니콘을 나타내며, 각각의 상징이 제품 특성을 대변합니다. 병목은 기원 위스키만을 위해 특별히 제작된 증류기의 부드러운 곡선을 본떠 디자인되었습니다. 또한 라벨 그래픽은 기원 증류소가 위치한 산 속 풍경을 형상화해 일월오봉도의 이미지를 떠올리게 합니다.

위스키 [1월 2주차 이벤트] 기원 호랑이 이미지 2

한국 위스키의 새로운 역사를 써 내려가는 기원 위스키

쓰리소사이어티스(Three Societies Distillery)는 재미교포 창립자 도정한, 40년 경력의 스코틀랜드 마스터 디스틸러 앤드류 샌드, 그리고 한국인 직원들이 함께 만든 한국 최초의 싱글몰트 위스키 증류소입니다.

 

2020년 본격적으로 증류소를 가동하며, 한국 위스키 역사의 새로운 서막이 시작되었습니다. 기원 위스키는 세계 3대 주류품평회에서 전 제품이 수상하며 한국 위스키와 주류 산업에 큰 영향을 미치고 있습니다.

 

이 과정에서 증류소 이름을 제품명과 같은 기원 위스키 증류소로 변경했습니다. '시작'과 '바람'을 뜻하는 우리말인 기원을 사용해 한국 최초 싱글몰트 위스키이자 세계적인 위스키 브랜드가 되고자 하는 이들의 정신을 담았습니다.

 

한편, 서울에서 북동쪽으로 40분 거리, 경기도 남양주시 화도읍의 기원 증류소는 백봉산 분지에 위치해 뚜렷한 사계절의 변화를 오롯이 위스키에 담아냅니다. 특히 여름철 30도 후반의 찌는 듯한 더위와 겨울철 영하 20도 후반의 추위는 오크통과 상호작용을 극대화해 기원 위스키만의 독특한 풍미를 만들어 냅니다.

위스키 [1월 2주차 이벤트] 기원 호랑이 이미지 3

 

 

 

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