리뷰 3
Tasting Notes
Aroma
향Taste
맛Finish
여운Information
종류
용량
도수
국가
케이스
인위적이지 않은 유즈슈의 진수
와카야마현에서 생산되는 과실주 '와카노 메구미' 시리즈는 지역 특산물의 가치를 잘 보여줍니다. 특히, 온천으로 유명한 류진 지역은 유자 명산지로 알려져 있으며, 이곳에서 재배한 유자로 만든 '와카노 메구미 류진 유즈슈'는 깊은 풍미를 선사합니다. 와카노 메구미 류진 유즈슈는 풍부한 과즙을 사용해 향긋한 향과 새콤달콤한 맛이 조화를 이룹니다. 신선한 유자 맛을 제대로 느끼고 싶은 분께 권할 만한 술입니다. 유자의 상큼한 맛이 기분 좋은 산미를 자아내며, 다양한 요리와 잘 어울려 해산물 요리나 샐러드와 특히 궁합이 좋습니다. 양질의 유자가 내는 향과 신맛이 그대로 느껴지며, 인위적인 단맛 대신 유자의 산미와 깔끔함이 잘 드러납니다. 하이볼이나 온더락으로 즐기시기 바랍니다.
*병을 충분히 흔들어 가라앉은 내용물을 잘 섞어 드시면 더욱 좋습니다.
'세계 최고'를 지향하는 세카이 이토우
1884년, 미나미 카타 야에몬(Minamikata Yaemon)은 쌀을 보관하는 창고와 토지를 인수해 '세카이 이토우'를 설립했습니다. 그리고 1917년부터 주류 도매업을 병행하며 사업을 전 세계로 확장했습니다.
세카이 이토우는 설립 초기부터 혁신적인 양조 기술을 적극적으로 도입했습니다. 또한, 라이프 스타일이 급격히 바뀌는 현대 시대에 발맞추어 다양한 취향을 충족시킬 수 있는 술을 개발하는 데 많은 노력을 기울이고 있죠. 그들은 세계 최고 양조장을 목표로, 열정적으로 일하며 미래를 모색하고 있습니다. 그리고 풍요로운 삶과 식생활에 기여할 수 있는 기업으로서 부담 없이 최상급의 술을 즐길 수 있도록 노력합니다.
한편, 오쿠마 시게노부 왕자는 메이지 40년, 세카이 이토우 술을 '세계 최고'라고 불렀습니다. 그뿐만 아니라 세카이 이토우 술은 전국 신주 감평회 4년 연속 금상 수상, 아시아 최초 니혼슈 콘테스트인 '일본 술품 평회'에서 플래티넘상을 수상했습니다. 250여 년이 넘는 기간 동안 높은 품질과 뛰어난 술맛을 꾸준히 인정받은 셈입니다.