
๋ฌ๋ชจ์ด ํน ์๋ ์ฐ๋ 3์ธ ๋๋๊ณค ์๋์

๋ฆฌ๋ทฐ 4
Tasting Notes
Aroma
ํฅTaste
๋งFinish
์ฌ์ดInformation
์ข ๋ฅ
์ฉ๋
๋์
๊ตญ๊ฐ
์ง์ญ
์ผ์ด์ค

์ธ๊ณ ์ต์ด๋ก 6๊ฐ์ง ์บ์คํฌ ๊ฒฐํฉ, ์์ ์ด๋ฆ์ ๋ด 'ํน ์๋ ์ฐ๋ 3์ธ'
๋ฌ๋ชจ์ด๋ ํ์ํ ํ์ง์ ์์คํค๋ฅผ ์ ์กฐํ๊ธฐ ์ํด 180๋ ์ด ๋๋ ์๊ฐ ๋์ ์บ์คํฌ ํ๋ ์ด์ ๊ธฐ์ ์ ์ ๋ํด์์ต๋๋ค. ์ด๋ ์ธ๊ณ ์ต๊ณ ์์ค์ ์์ธ ์์ฐ์๋ค(Bodegas & Wineries)๋ก๋ถํฐ ์บ์คํฌ๋ฅผ ๋ฐ์ ์์คํค ์์ฑ์ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค.
'๋ฌ๋ชจ์ด ํน ์๋ ์ฐ๋ 3์ธ'๋ ๊ณผ๊ฑฐ ์์ฌ์ด ๋ฌธ์์ ํ์ฌํ ์์ ์ด๋ฆ์ ๋ฐ์ ๋ง๋ค์ด์ง ์์คํค์ ๋๋ค. ์ด ์ฌํ์ 6๊ฐ์ง์ ๊ฐ๊ธฐ ๋ค๋ฅธ ์บ์คํฌ ์์ฑ ์์ก์ ๊ฒฐํฉํ ์ธ๊ณ ์ต์ด์ ์ฑ๊ธ๋ชฐํธ ์์คํค์ ๋๋ค. ์๋ฉ๋ฆฌ์นธ ํ์ดํธ ์คํฌ, ๋งํฌ์ด๋ ์ ฐ๋ฆฌ ์บ์คํฌ, ๋ง๋ฐ์ด๋ผ ์บ์คํฌ, ๋ง๋ฅด์ด๋ผ ์บ์คํฌ, ํฌํธ ํ์ดํ, ๊น๋ฒ ๋ฅด๋ค ์๋น๋ฝ ์์ธ ๋ฐฐ๋ด์ ์ฌ์ฉํ์ฃ .
์ด๋ ๊ฒ ์์ฑ๋ '๋ฌ๋ชจ์ด ํน ์๋ ์ฐ๋ 3์ธ'๋ ์ ๋ฌํ ๋ง์ ๋ฐธ๋ฐ์ค๋ฅผ ๋ณด์ฌ์ค๋๋ค. ๋ ๋๋ฒ ๋ฆฌ์ ํจ์ ํ๋ฃจํธ์ ํฅ์ด ํผ์ง๋ ์ด ์ ํ์ ๊ฐ๊ทค ๊ป์ง๊ณผ ๋ฐ๋๋ผ, ์บ๋ฌ๋ฉ ํ๋ฏธ๊ฐ ๋๊ปด์ง๋๋ค. ๋์ผ๋ก ์๋๋ชฌ๊ณผ ๋๋งฅ, ์๊ฐ์ ์ฌ์ด์ผ๋ก ๋ง๋ฌด๋ฆฌ๋์ฃ . ์์ ์ด๋ฆ์ ๋ด ์์ง์ ์ธ '๋ฌ๋ชจ์ด ํน ์๋ ์ฐ๋ 3์ธ'. ์์คํค ์ ํธ๊ฐ์๊ฒ ํ๋ฅญํ ์ ํ์ง๊ฐ ๋ ์ ์์ต๋๋ค.

์๋ ์ฐ๋ 3์ธ์๊ฒ ํ์ฌ๋ฐ์ ์ฌ์ด ์ ๋ธ๋ผ
1263๋
, ๋งฅํจ์ง(Mackenzie)์กฑ์ ์กฑ์ฅ์ธ Colin of Kintail๊ฐ ์์ฌ์ด์ผ๋ก๋ถํฐ ์๋ ์ฐ๋ 3์ธ ํฉ์ ๋ฅผ ๊ตฌํ ์ฌ๊ฑด์ด ์์์ต๋๋ค. ์๋ ์ฐ๋ 3์ธ๋ ๋งฅํจ์ง ์ผ์กฑ์๊ฒ 12๊ฐ์ ๋พฐ์กฑํ ์์ค ์์ฌ์ด ์ ๋ธ๋ผ์ ์ฌ์ฉํ ์ ์๋ ๊ถ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ถ์ฌํ์๊ณ , ๊ทธ๋ก๋ถํฐ ์ฝ 600๋
ํ ๋งฅํจ์ง ์ผ์กฑ์ ํ์์ด ๋ฌ๋ชจ์ด ์ฆ๋ฅ์๋ฅผ ์ฐฝ๋ฆฝํ์ฌ ์ฆ๋ฅ์์ ๋ํ ๋งํฌ๊ฐ ๋์์ต๋๋ค.
๋ฌ๋ชจ์ด๋ ์คํฌํต์ ์ ์ฑ์ํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ค์ ์
ฐ๋ฆฌ ์บ์คํฌ๋ 100๋
์ , ์
ฐ๋ฆฌ ํ์ฐ์ค '๊ณค์๋ ์ค ๋น์ผ์ค'์ ๋งบ์ด์ง ๊ธด๋ฐํ ํ๋ ฅ ๊ด๊ณ๋ก๋ถํฐ ๋ง๋ค์ด์ง ํฌ๊ท ์บ์คํฌ์
๋๋ค. 30๋
๋ ๋งํฌ์ด๋ ์ฌ๋ก๋ก์ ์
ฐ๋ฆฌ ์บ์คํฌ๋ ๋ฌ๋ชจ์ด์ ์ค์ํ ์ ์ฐ์ด์ฃ . ๋ํ ์ฝ 50๋
๊ฐ ํจ๊ปํ ๋ง์คํฐ ๋์คํธ๋ฌ ๋ฆฌ์ฒ๋ ํจํฐ์จ์ด ์์ผ๋ก ์ ๋ณํ ์ด ๋ฐ์ด๋ ์บ์คํฌ๋ค์ ํ๋ถํ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ์ ํ๋ฏธ๋ก ์ด์ฝ๋ฆฟ, ์ค๋ ์ง ๋ฑ ๋ฌ๋ชจ์ด์ ์๊ทธ๋์ฒ ๋
ธํธ๋ฅผ ๋ถ์ฌํฉ๋๋ค.
์์คํค ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ ์ธ๊ธฐ ์ํ
