[마감 D-4] 오드 괴즈 메가블렌드 2024

오드 괴즈 메가블렌드 2024는 벨기에 전통 람빅 맥주 양조장과 블렌더들이 함께 만든 특별한 괴즈 맥주입니다. 이 맥주는 'Boon'과 'De Oude Cam'을 포함한 13개 HORAL(High Council for Artisanal Lambic Beers) 회원사의 협업으로 탄생했습니다.

이 맥주의 가장 큰 특징은 뛰어난 맛입니다. 신선한 람빅과 숙성 람빅이 조화를 이루어 청량감과 깊이 있는 풍미를 자랑합니다. 특히 잘 숙성된 괴즈 특유의 균형 잡힌 산미와 풋사과를 연상시키는 상큼한 과일 향이 돋보입니다.

바로 마셔도 훌륭하지만, 병입 후 1.5~2년 사이에 가장 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 오랜 기간 숙성 후 드시면 더욱 특별한 경험을 할 수 있습니다. 괴즈 애호가들에게 잊지 못할 맥주가 될 것입니다.

HORAL은 벨기에 전통 람빅 맥주 양조장들의 협력체로, 2002년에 설립되었습니다. 이 협회는 전통적인 방식으로 람빅 맥주를 생산하는 13개 회원 양조장이 함께하고 있습니다. HORAL의 주요 목표는 람빅 맥주의 품질을 보장하고 독특한 양조 과정을 보호하는 데 있습니다. 또한 HORAL은 람빅 맥주의 역사와 문화를 알리기 위해 다양한 행사와 세미나를 개최합니다. 이를 통해 람빅 맥주의 가치를 널리 홍보하며, 전통을 이어가기 위한 노력을 지속하고 있습니다.

HORAL의 회장이자 Oud Beersel의 대표인 헤르트 크리스티안스는 "오드 괴즈는 매우 풍부한 바디감을 자랑합니다. 이 맥주는 람빅 생산자들이 협력하여 전통을 이어가는 최고의 사례입니다."라고 말했습니다.