

๋ฆฌ๋ทฐ 166

Tasting Notes
Aroma
ํฅTaste
๋งFinish
์ฌ์ดInformation
์ข ๋ฅ
์ฉ๋
๋์
๊ตญ๊ฐ
์ผ์ด์ค


๊ณ ๊ตฌ๋ง ๋ณธ์ฐ์ ๊ฐ์น ๋ง์ด ์ธ์์ ์ธ '์๋ก ๊ธฐ๋ฆฌ์๋ง'
'์๋ก ๊ธฐ๋ฆฌ์๋ง'๋ ๊ธฐ๋ฆฌ์๋ง ์ฃผ์กฐ๋ฅผ ๋ํํ๋ ๊ณ ๊ตฌ๋ง ์์ฃผ ์ค ํ๋์ ๋๋ค. ์ด ์ ํ์ ๊ณ ๊ตฌ๋ง์ ๋ง์ ์งํ์, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ํฐ ๋๋ฃฉ์ผ๋ก ๋ง๋ค์ด์ง๋๋ค. ์ ํต์ ์ธ ๋ ์ํผ๋ฅผ ๋ฐํ์ผ๋ก ํ์ธต ๋ ์งํํ ์ ์กฐ ๋ฐฉ์์ผ๋ก ํ์ํ์ฃ .
'์๋ก ๊ธฐ๋ฆฌ์๋ง'๋ ๊ณ ๊ตฌ๋ง ๋ณธ์ฐ์ ๊ฐ์น ๋ง์ด ๋๊ปด์ง๋ ๊ฒ์ด ํน์ง์ ๋๋ค. ๊ณ ๊ตฌ๋ง์ ํฌ๊ทผํ ํฅ์ด ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ์ ์์ ๊ฐ์๋๋ค. ์ด๋ฌํ ์๋ก ๊ธฐ๋ฆฌ์๋ง๋ ๋ฐ๋ปํ ๋ฌผ๊ณผ ํฌ์ํ๋ ๋ฐฉ์์ธ ์ค์ ์๋ฆฌ(ใๆนฏๅฒใ)๋ก ์ฆ๊ธฐ๋ฉด ์ ํ์ด ๊ฐ์ง ๋จ๋ง์ ๊ทน๋ํ ํ ์ ์์ต๋๋ค.

1916๋ ๋ถํฐ ์ด์ด์จ ์ญ์ฌ, ํ์ง์ ์์ด์ ํํํ์ง ์๋ ๊ธฐ๋ฆฌ์๋ง ์ฃผ์กฐ
1916๋ ์ ์ค๋ฆฝ๋ ๊ธฐ๋ฆฌ์๋ง ์ฃผ์กฐ๋ ์ผ๋ณธ ๋ฏธ์ผ์ํคํ์ ์๋ฆฌ ์ก๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ด ์์กฐ์ฅ์ ํ๋ถํ ์ ์ฐ์ ๋ฐํ์ผ๋ก ์ ์ ๋น์ต๋๋ค. ํนํ ๊ณ ๊ตฌ๋ง ์์ฃผ์ ๋ณด๋ฆฌ ์์ฃผ๋ฅผ ์์ฐํ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์ ๋ช ํ์ฃ .
๊ธฐ๋ฆฌ์๋ง ์ฃผ์กฐ๋, ํ์กฑํ ์์ฐ ํ๊ฒฝ์์ ๋ง์๋ ์์ฃผ๊ฐ ํ์ํ๋ค๋ ์ ๋ ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ค์ ์ง์ญ์ ์์ฐ ๋๊ฐ์ ํจ๊ป ๊ณ ๊ตฌ๋ง ํ์ข ๊ฐ๋๊ณผ ์ฐ๊ตฌํ๋ฅผ ์งํํฉ๋๋ค. ์ด๋ ๊ฒ ์ฌ๋ฐฐํ ๊ณ ๊ตฌ๋ง๋ ํ๋ถํ๊ณ ๊น์ ๋ง์ ์ง๋๊ณ ์์ด ๊ณ ๊ตฌ๋ง ์์ฃผ์ ์ฌ๋ฃ๋ก ํ์ํฉ๋๋ค. ๋ํ ๊ณ ๊ตฌ๋ง๋ฅผ ๋ชจ๋ ์์์ ์ผ๋ก ์ ๋ณํ๊ณ ์์ด ํ์ง์ ์์ด์๋ ํํํ์ง ์๋ ๋ชจ์ต์ ๋ณด์ฌ์ค๋๋ค. ์ด๋ฅผ ํตํด ๊ธฐ๋ฆฌ์๋ง ์ฃผ์กฐ๋ ์ผ๋ณธ์ ๋ฌผ๋ก ์ ์ธ๊ณ์ ์ผ๋ก ์ฌ๋ ๋ฐ๋ ์์กฐ์ฅ์ผ๋ก ์ฐ๋ ์ฐ์ต๋๋ค.

์ฌ์ผ ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ ์ธ๊ธฐ ์ํ
