고든 앤 맥페일 프라이빗 컬랙션 1974 글렌로티스 47년

고든 앤 맥페일 '프라이빗 컬렉션'은 스코틀랜드 전역의 잘 알려지지 않은, 혹은 폐쇄된 증류소의 오래된 원액을 사용하는 희귀한 레인지입니다. 고든 앤 맥페일의 소유자인 어크하트(Urquhart) 가족 구성원들이 개인적으로 선택한 제품들로, 스코틀랜드 위스키 역사에서 가장 독특하고 정교한 명작이라 칭할만 하죠. 

'고든 앤 맥페일 프라이빗 컬랙션 1974 글렌로티스 47년'은 전 세계 126병 한정 생산됐습니다. 1974년 글렌로티스 증류소에서 증류한 원액을 리필 셰리 혹스헤드(Refill Sherry Hogshead)에서 숙성한 후, 2021년 병입했습니다.

*Cask Type : Refill Sherry Hogshead

스코틀랜드 북동쪽, 세계적으로 유명한 위스키들이 생산되는 스페이사이드(Speyside)의 중심 엘긴(Elgin)에 위치한 고든 앤 맥페일은 1895년 제임스 고든(James Gordon)과 존 알렉산더 맥페일(John Alexander MacPhail)이 설립했습니다. 작은 식료품과 주류소매점으로 사업을 시작한 그들은 위스키에 대한 엄청난 열정을 품고 있었습니다. 이에 품질 좋은 농산물과 함께 훌륭한 몰트 위스키 원액을 선택해 본인들 소유의 캐스크에 숙성시켜 판매하는 비즈니스로도 확장시켰습니다. 

고든 앤 맥페일(Gordon & MacPhail)은 4세대에 걸친 가족경영으로 오로지 '탁월한 품질의 싱글몰트 스코틀랜드 위스키를 만들겠다'는 한 가지 사명 하에 다양한 싱글몰트 위스키의 병입을 관리해왔습니다. 현재 스코틀랜드 내 100여곳 이상의 증류소의 몰트 원액와 오크통 맞춤 숙성, 그리고 인고의 시간을 결합해 전 세계 어디에서도 볼 수 없는 독특하고 상징적인 독립 병입 위스키를 발매하며 스코틀랜드 최고의 독립 병입 회사로 인정받고 있습니다. 

1879년 설립된 글렌로티스 증류소는 스페이사이드 로티스 마을에 위치하고 있습니다. 이곳의 이름은 글렌(계곡)이 붙은 만큼 천연 온천수가 흘러나오는 비옥한 땅에 위치하고 있는데요, 덕분에 품질이 뛰어난 위스키 원액을 생산하고 있습니다.

글렌로티스 증류소의 설립 초기에는 블렌디드 위스키의 원액을 생산했다고 합니다. 그 원액은 커티 삭과 더 페이머스 그라우스 등 여러 블렌디드 위스키의 키 몰트였는데요, 품질이 우수하여 다른 마스터 블렌더들에게도 점점 입소문을 타며 인정을 받게 됩니다.

이후 글렌로티스 증류소는 싱글몰트 위스키를 생산하게 되었습니다. 그리고 현재는 스페이사이드에서 가장 뛰어난 품질의 싱글몰트 위스키를 생산하는 증류소 중 하나로 인정받으며 그 명성을 이어가고 있습니다. 마스터 블렌더들이 인정한 스페이사이드 최고의 싱글몰트 위스키, 글렌로티스입니다.