[재고확인 매장행사가] 글렌드로낙 21년 & 글렌드로낙 CS 배치 11
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Glendronach 21yo & Glendronach Cask Strength Batch 11

[재고확인 매장행사가] 글렌드로낙 21년 & 글렌드로낙 CS 배치 11

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위스키 [재고확인 매장행사가] 글렌드로낙 21년 & 글렌드로낙 CS 배치 11 이미지 1

1826년 부터 이어진 셰리 캐스크의 권위자

글렌드로낙, 셰리 위스키를 좋아하는 분들에게는 익숙한 이름일 텐데요. '글렌드로낙 21년'은 셰리 캐스크로 유명한 글렌드로낙에서도 셰리 몬스터라고 불리는 고숙성 위스키입니다. 스페인의 최고급 캐스크인 올로로쏘(Oloroso)와 페드로 히메네즈(Pedro Ximenez) 캐스크의 조합에 21년 동안 숙성했죠. 글렌드로낙 21년은 올로로쏘의 프루티함과 스파이시함이 페드로 히메네즈의 달콤함과 만나 진한 베리 풍미에 스파이시하고 긴 피니시로 완성되었습니다. 글렌드로낙을 사랑한다면 '글렌드로낙 21년'도 마음에 드실 거예요.

위스키 [재고확인 매장행사가] 글렌드로낙 21년 & 글렌드로낙 CS 배치 11 이미지 2

캐스크의 특성을 극대화한 '글렌드로낙 CS'

'글렌드로낙 CS 배치 11'은 스페인 안달루시아 지역의 페드로 히메네즈(PX)와 올로로쏘 셰리 캐스크를 사용한 열한 번째 배치입니다. 물을 넣지 않은 위스키 원액을 그대로 담아 캐스크의 특성을 극대화한 제품으로, 셰리 밤(Sherry Bomb)이라는 별명으로도 불립니다.

 

마스터 블렌더인 레이첼 베리(Rachel Barrie)는 '글렌드로낙 CS 배치 11'의 숨겨진 맛과 향을 깨우기 위해서 물을 한두 방울 정도 첨가해 마시는 것을 추천했는데요, 초콜릿으로 코팅한 건포도와 캐러멜, 마라스키노 체리가 겹겹이 쌓이며 오렌지와 넛맥의 향이 피어오릅니다. 특히 메이플 시럽을 듬뿍 얹은 듯 진득한 질감이 상당히 매력적이죠.


한편 '글렌드로낙 CS 배치 11'은 글렌드로낙의 다른 제품들과 마찬가지로, 스페인산 캐스크에서 천천히 숙성함으로 빚어진 자연스러운 색상을 보여줍니다.

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