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일본 여행의 필수품, 버번 위스키의 정석 '에반 윌리엄스 12년'
'에반 윌리엄스 12년'은 지난 10여 년 동안 일본 한정으로 출시한 제품입니다. 레드 라벨(Red Label)로 불리는 이 제품은 버번 위스키의 본고장인 미국에서조차 구매하기 어려웠습니다. 일본 여행을 간 버번 위스키 애호가들이 반드시 구매하는 필수 아이템 중 하나가 되었죠. 헤븐힐 증류소는 애호가들의 열화와 같은 성원에 힙입어 미국에서도 제품을 출시하게 됩니다. 뚜껑에 골드 왁스(Gold Wax)를 입혀 소장 가치를 더했습니다.
'에반 윌리엄스 12년'은 버번 위스키의 정석이라고 불릴 만큼 클래식한 버번 위스키의 면모를 보여줍니다. 캐러멜과 오크, 크렘 브륄레의 달콤한 향, 흑설탕과 계피의 복잡 미묘한 풍미, 그리고 육두구와 헤이즐넛의 여운까지. 101 Proof(50.5%)의 높은 도수, 합리적인 가격대에 뛰어난 맛과 품질을 자랑하는 버번 위스키를 경험하고 싶다면 '에반 윌리엄스 12년'은 좋은 선택지가 될 수 있습니다.
에반 윌리엄스, 그리고 헤븐힐 디스틸러리
에반 윌리엄스는 미국과 전 세계에서 두 번째로 많이 팔리는 버번 위스키 브랜드입니다. 버번 위스키의 본고장인 미국 켄터키주에 최초로 상업 증류소를 세운 에반 윌리엄스의 이름을 따서 탄생했으며, 그만큼 오리지널 켄터키 버번 위스키의 헤리티지를 대변한다고 할 수 있죠.
한편 에반 윌리엄스를 생산하는 헤븐힐 디스틸러리(Heaven Hill Distillery)는 미국 내 가족 소유 디스틸러리 중 최대 규모이자 여섯 번째로 큰 주류 생산자로 알려져 있습니다. 버번 위스키를 모태로 다양한 스피릿 브랜드를 보유하고 있으며, 본사는 버번 위스키의 본고장 켄터키 바즈타운에 위치해 있습니다.