페드로 히메네스 셰리의 대표격인 발데스피노 엘 칸타도입니다. 가격이 해외가와 비교해도 좋은 편입니다. 라벨에는 나와 있지 않지만 해외 사이트에서 찾아보니 8년 이상 숙성에 당분 함량 420g/L이라고 합니다. 배치별로 차이가 있을 수는 있겠지만 큰 차이는 나지 않으리라고 생각합니다. 라벨에 페드로 히메네스 건포도로 만들었다고 당당히 적혀 있어 건포도의 풍미를 기대하게 되네요. 매우 만족스럽습니다. 유일한 불만 사항은 캡실 제거를 위해 잡아당기는 부분이 굽어 있었다는 것인데 큰 문제는 아닙니다. 이것 외에는 불만족스러운 것이 없습니다. 라벨 디자인은 신형으로 변경된 듯한데 지금 이것이 더 조화로워 보입니다.
