판매처
스토어
코르크
경남 창원시 성산구 상남로 126 세종엠필드 1층 114호
픽업일
1/7(화)
리뷰 24
2024해를 기억하면 가장 기억에 남는 위스키라 소장용으로 하나 쟁여봅니다. 기본에 충실한 좋은 맛. 배송박스 오염으로 병이 깨진줄 알고 걱정했으나 내용물 손상은 없어 다행이네요.
강*규 님
Tasting Notes
Aroma
향구운 과자, 셰리, 향긋한
Taste
맛베리, 시트러스, 잘 익은 자두
Finish
여운긴 여운, 복합적인, 오크
Information
종류
재패니즈 싱글몰트 위스키
용량
700ml
도수
50%
국가
일본
케이스
있음
홈보주조의 시작을 알린 츠누키 증류소
홈보주조(Hombo Shuzo)사의 브랜드, 마르스 위스키는 현재 일본 가고시마현에 위치한 츠누키 증류소와 나가노현에 위치한 신슈 증류소 두 곳에서 생산되고 있습니다. 100년 이상의 역사를 가진 홈보주조는 1949년 위스키 제조 면허 취득을 시작으로 위스키 제품군을 생산하기 시작하였으며, 1985년 마르스 증류소를 신설하며 현재까지 그 전통을 유지하고 있습니다.
일본 최남단에 위치한 츠누키 증류소는 홈보주조의 시작을 알린 증류소로, 1984년 신슈 증류소로의 이전과 동시에 운영 중단되었으나 2016년 다시 운영을 시작했습니다. 산으로 둘러싸인 분지의 기후와 구라타 산에서 흘러 내려오는 샘물을 이용해 과거로부터 이어지던 방식 그대로 위스키를 생산하고 있습니다.
신슈 증류소는 해발 798m에 위치한 일본에서 가장 높은 곳에 있는 증류소입니다. 고산지대의 한랭한 기후는 위스키의 느린 숙성을 도우며, 녹은 눈이 화강암에 여과되어 만들어진 대수층은 순수한 위스키를 만들어내는 데 최적의 원료가 됩니다.
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