달바 콜헤이타 2000 포트 와인

2024년 용의 해를 맞아, 2000년생 용띠에게 선물하기 좋은 생년 빈티지 포트 와인을 소개합니다. '달바 콜헤이타 2000 포트 와인'은 빈티지 포트 와인에 입문하기에도, 가족이나 친구들과 함께 즐기기에도 좋은 선택지가 될 수 있는 교과서적인 제품입니다. 잔에 따르자마자 퍼지는 잘 익은 과일의 아로마, 입안에서는 캐러멜과 견과류의 풍미가 복합적이고 긴 여운으로 마무리됩니다.

달바 콜헤이타 빈티지 포트 와인은 포도 품질이 좋은 해에 수확한 포도로 만든 고급 토니 포트 와인입니다. 이 제품은 전통적인 포트 와인 제조 방식과 동일하게, 브랜디를 넣어 발효를 멈추게 하는 방식으로 제조하는데요, 오크통에서 최소 7년 숙성하며, 주문이 들어오면 병입합니다.

*생년 빈티지 : 자신이 태어난 해에 수확한 포도로 만든 와인. 빈티지(Vintage)란 포도의 수확 연도를 뜻함

1862년부터 포트 와인을 생산한 달바는 유서 깊은 전통을 자랑합니다. 달바라는 이름은 1933년 회사에 합류하여 세계 여러 나라로 사업을 확장한 클레멘트 다 실바(Cle- mente da Silva)의 이름에서 따왔으며, Da Silva를 줄인 DALVA라는 이름이 현재의 달바 브랜드가 되었습니다.

달바의 포트 와인은 세계에서 가장 유명한 와인 산지 중 하나인 도우로 밸리에서 자란 포도를 사용해서 만들어집니다. 달바는 다양한 포트 와인의 품목들을 생산하고 있는데요, 특히 토니 포트의 빈티지인 콜헤이타 컬렉션과 루비 포트의 빈티지가 유명합니다. 만약 포트 와인에 입문하고 있거나, 가볍게 즐기기 좋은 데일리 포트 와인을 찾는다면 포트 토니와 루비, 화이트도 좋은 선택지가 될 수 있습니다.

달바의 포트 와인은 Wine Enthusiast Magazine와 같은 권위 있는 기관이나 여러 전문가에 의해 높은 평가를 받는 등 전 세계적으로 사랑받고 있습니다.