
๋ฆฌ๋ทฐ 2
Tasting Notes
Aroma
ํฅTaste
๋งFinish
์ฌ์ดInformation
์ข ๋ฅ
์ฉ๋
๋์
๊ตญ๊ฐ
์ผ์ด์ค

ํ์ด๋๋ ํํฌ 15๋ Viking Heart
ํ์ด๋๋ ํํฌ ์ฆ๋ฅ์๋ ๋งน๋ ฌํ ๋ฐ์ดํน์ ์ํผ์ ๋ด์ ๋ ํนํ ์ค๋ชจํค-์ค์ํธ ํ๋ฏธ์ ์์คํค๋ฅผ ๋ง๋ญ๋๋ค. ํ์ด๋๋ ํํฌ๋ ๋ฐ์ด๋ ๊ท ํ๊ฐ ๋์ ๋ง์ ๋ง๋์์ธต์ ๊ฑฐ๋๋ฆฌ๊ณ ์๋ ๋ธ๋๋์ ๋๋ค. ํ์ด๋๋ ํํฌ 10๋ Old Viking Scars, 12๋ Old Viking Honour ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ 18๋ Old Viking Pride ์ธ ๋ผ์ธ์ ์ ๋ชจ๋ ์์คํค ๋นํ๊ฐ๋ค๋ก๋ถํฐ ๋ง์ ์ฌ๋์ ๋ฐ์์์ต๋๋ค.
2021๋
, ๋๋์ด ์ด ๋ผ์ธ์
์ ๋ ํ๋์ ์์คํค๊ฐ ์ถ๊ฐ๋์์ต๋๋ค. ๋ฐ๋ก 15๋
Viking Heart์
๋๋ค. 'ํ์ด๋๋ ํํฌ 15๋
'์ ํ์ด๋๋ ํํฌ์ ๋ง์คํฐ ์์คํค ๋ฉ์ด์ปค ๊ณ ๋ ๋ชจ์
(Gordon Motion)์ด ์ง์ ๊ณ ๋ฅธ(hand-selected) ์บ์คํฌ์์ ํน๋ณํ ๋ง๋ค์ด์ก์ต๋๋ค. ํผ์คํธ ํ ์ ๋ฌํผ์ ์
ฐ๋ฆฌ ์คํฌ์ ์๋ฉ๋ฆฌ์นธ ์
ฐ๋ฆฌ ์คํฌ ์บ์คํฌ์์ ์์ฑ์ํจ ์์คํค ์์ก์ ์ฌ์ฉํ์ต๋๋ค. ์ด ์์ก์ ํค๋ ํผํธ(Heather Peat)์ ๊ณผ์ผ์ ํน์ฑ์ ํํํ๊ธฐ ์ํด ํ์ด๋๋ ํํฌ์ ์์ง์ธ ์บ์คํฌ๋ก ์ฎ๊ฒจ ์ถ๊ฐ ์์ฑ์ ์งํํ์ต๋๋ค.
๊ณ ๋ ๋ชจ์
์ "์ด๋ฒ ํ์ด๋๋ ํํฌ 15๋
์ ๋ฐ๋ปํ๋ฉด์๋ ๋๋ผ์ดํ๊ณ ์
ฐ๋ฆฌ ํน์ ์ ์คํ์ด์ํ ๋ง์ ๊ตฌํํด๋์ผ๋ฉฐ ๋
ํนํ ํผํธ, ํฌ๋ฆผ ํฅ์ ์ ๋ฌํ๋ค."๋ผ๊ณ ์ค๋ช
ํฉ๋๋ค. 'ํ์ด๋๋ ํํฌ 15๋
'์ ํฌ๋ฆผ ๋ธ๋ฅ๋ , ํค๋ ๊ฟ, ๋ถ์์ง ๊ณํผ ํฅ์ ํ๋ถํ ์ธ์์ ๋จ๊น๋๋ค. ๋ํ ํ์ธ์ ํ, ์๋๋ชฌ, ๋ฐ๋๋ผ ์คํ์ง์ผ์ดํฌ์ ๊ฐ์ ํ๋ฏธ๋ฅผ ์ง๋
์ต๋๋ค.

๋งค๋ ฅ์ ์ธ ํผํธ ํฅ์ ๋ด์๋ด๋ Highland Park Distillery
์ค์ฝํ๋๋ ์ต๋ถ๋จ ์คํฌ๋ ์ ๋์ ์์นํ ํ์ด๋๋ ํํฌ ์ฆ๋ฅ์๋ 1798๋
์ ์ค๋ฆฝ๋์ด 220๋
์ด ๋๋ ๊ธด ์ญ์ฌ๋ฅผ ์๋ํ๋ ์ฆ๋ฅ์์
๋๋ค. ํ์ด๋๋ ํํฌ์ ํน์ง์ด๋ผ ํ ์ ์๋ ํค๋ ๊ฟ(Heather Honey)์ ๋ง๊ณผ ํฅ์ ์คํฌ๋ ์ ๋์ ๊ธฐํ๊ฐ ๋ง๋ค์ด๋ธ ํธ๋น์คํฐ ์ต์์ ๊ธฐ์ธํฉ๋๋ค. ๋ฐ๋ค ๋ฐ๋์ ์๋์ผ์ ์ ์ฒ๋
๊ฐ ํด์ ๋ ํค๋ ๊ด๋ชฉ์ด ๋ง๋ค์ด๋ธ ํผํธ๋ ์ฑ๊ธ๋ชฐํธ ์์คํค์ ์๋ฃ๊ฐ ๋๋ ๋ณด๋ฆฌ๋ฅผ ํ์ฐํ๋ ๊ณผ์ ์์ ๊ทธ ๋ง๊ณผ ํฅ์ ๋ฒ ์ด๋ค๊ฒ ํฉ๋๋ค.
ํ์ด๋๋ ํํฌ์ ํน์ง ์ค ํ๋๋ ๋ฐ์ดํน์ ๊ฐ์ธํ ์ด๋ฏธ์ง๋ฅผ ๋ธ๋๋์ ๋ด์๋ด๊ณ ์ ํ๋ ๊ฒ์
๋๋ค. ์ด๋ ์คํฌ๋ ์ ๋๊ฐ 1468๋
์ค์ฝํ๋๋์ ํธ์
๋๊ธฐ ์ ๋ฐ์ดํน์กฑ์ ํฐ์ ์ด์๋ ๊ฒ์ ๊ธฐ์ธํ๋ฉฐ, ๊ฐ ์์คํค์ ์ด๋ฆ๊ณผ ๋ณดํ ๋์์ธ์ ๋น๋กฏํ ๋ธ๋๋ ๊ณณ๊ณณ์์ ๋ฐ์ดํน ๋ฌธํ์ ์ ์ฐ์ ํ์ธ ํ ์ ์์ต๋๋ค.
์์คํค ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ ์ธ๊ธฐ ์ํ
