샤를 클레망 브뤼

합리적인 가격과 뛰어난 품질을 자랑하는 샴페인, '샤를 클레망 브뤼'를 소개합니다. 피노 누아, 샤르도네, 피노 뫼니에 3가지 품종으로 만들어졌으며, 보다 오래 숙성한 리저브 와인(reserve wine)을 30%가량 블렌딩했습니다. 밝은 금빛이 어우러진 노란 컬러로, 흰 꽃과 산사나무, 시트러스, 스파이시한 아로마가 느껴집니다. 입안에서 느껴지는 부드러운 질감은 머랭을 연상시키며, 경쾌한 산미와 함께 깔끔하게 마무리됩니다. 신선하고 균형 잡힌 풍미를 가져, 애피타이저와 함께 식사를 시작하기에 좋은 선택입니다.

샤를 클레망은 1956년 샹파뉴 일대의 22명의 포도 재배자들이 함께 설립한 협동 조합입니다. 조합의 규모는 점점 성장해 1972년 '샤를 클레망'이라는 브랜드를 설립하기에 이르렀고, 현재는 120헥타르의 포도밭과 60명 이상의 재배자들이 소속되어 있습니다.

샤를 클레망의 핵심은 꼬뜨 드 바(CÔTE-DES-BAR)에서 자라나는 피노 누아입니다. 키메르지앙(kimmerdgian)이라고 불리는 건조한 석회질 토양과 뜨거운 햇볕은 섬세한 과즙 뉘앙스와 미네랄리티를 만들어내는데요. 이를 기준점으로 다양한 품종을 블렌딩해 뛰어난 품질의 샴페인을 생산합니다.