리뷰 18
Tasting Notes
Aroma
향Taste
맛Finish
여운Information
종류
용량
도수
국가
케이스
침이 고일듯한 상큼함, 신선한 레몬향이 가득한 사케
헤이와주조의 대표작 '츠루우메 유즈'가 연상되는 매력적인 레몬 리큐르를 소개합니다. 과일 사케 명가 헤이와 주조의 리큐르답게 침이 가득 고일듯한 상큼한 맛과 부드러운 질감, 그리고 호불호 없는 산뜻함을 자랑하죠.
'츠루우메 레몬'은 양조장과 직접 계약을 맺은 농가의 저농약 레몬으로 만들어집니다. 상큼하고 진한 레몬의 과즙이 그대로 술에 녹아들어 향긋하고 상쾌한 풍미를 자랑합니다. 차갑게 보관한 후 스트레이트로 즐기거나 얼음을 가득 넣은 잔에 따라 즐길 것을 추천합니다.
*츠루우메 직구 판매 제품(일본 유통)은 제품 뒷면에 제조일을 암호화한 숫자가 표기됩니다. 유통사를 통해 최근 출시된 제품으로 보내드리는 점 참고 부탁드립니다.
예시) 130519일 때, 13(연호) 05(월) 19(일)로 구성됩니다. 연호와 월에 -1 한 후 2로 나누면 정확한 제조일자가 됩니다.
- 연호: (13-1)/2= 레이와 6년
- 월: (5-1)/2= 2월
→ 레이와 6년(2024년) 2월 19일 병입 상품입니다.
와카야마현 대표 양조장, 헤이와주조
헤이와주조는1928년 와카야마현에 자리 잡은 사케 양조장입니다. 일본 최대 반도인 키이반도에 위치해 풍부한 해양 자원과 내륙의 다양한 먹을거리를 자랑합니다. 헤이와 주조는 천혜의 자연에서 얻은 깨끗한 원료와 젊은 양조장의 포부, 장인의 열정 세 가지 요소를 살려 품질 높은 사케를 생산해 냅니다.
한편, 헤이와주조는 대표 사케 브랜드인 '킷도' 외에도 국내에서 많은 사랑을 받는 사케 리큐르 '츠루우메' 시리즈를 만든 것으로도 유명합니다. 와카야마현의 유자, 매실, 딸기, 레몬 등 다양한 과일을 이용한 리큐르를 생산합니다.