[행사가] 라프로익 쿼터 캐스크 & 보모어 10년 1L

라프로익 위스키는 피트 위스키의 대명사라고 할 수 있습니다. 피트는 일종의 퇴적물질인데요, 이 피트를 태우면 독특한 훈연향이 나오게 됩니다. 이 피트 향을 입힌 위스키를 피트 위스키라고 합니다.

'라프로익 쿼터 캐스크'는 이 피트 위스키를 숙성 마지막 7달 동안 1/4 크기의 캐스크에 숙성한 제품입니다. 작은 캐스크에 숙성을 진행하면서 캐스크와의 접촉이 많아져, 더 강한 오크향을 느낄 수 있는 것이 특징입니다.

아일라 위스키는 숙성 단계에서 오랫동안 바닷바람을 맞혀, 바다의 기운을 담은 위스키입니다. 보모어는 아일라 위스키를 대표하는 증류소 중 하나로, 이들의 위스키는 아일라 위스키 특유의 피트향과 바닷내음을 가지고 있으면서도 밸런스를 잃지 않고 있습니다. '보모어 10년'은 셰리 캐스크와 혹스헤드에서 숙성되어 완성되었으며 이번에 보여드리는 '보모어 10년 1L'는 1000ml 대용량으로 나온 버전입니다.