[21년 12월 제조 제품] 쿠즈류 준마이 칸타노시

'쿠즈류 준마이 칸타노시'는 준마이 등급의 장기 숙성 버전으로, 저온에서 2년 간 숙성했습니다. 시간의 흐름을 통해 더욱 부드러워진 감칠맛과 깊이감을 느낄 수 있죠. 이 제품은 온도에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있는데, 특히 중탕으로 데웠을 때 바닐라 풍미가 살아나는 등 최고의 퍼포먼스를 발휘합니다.

한편, 쿠즈류는 일본의 최정상 사케 양조장 중 하나인 고쿠류의 서브 브랜드입니다. 쿠즈류는 '자유의 문을 여는 한잔'이라는 컨셉으로 보다 자유롭게 사케를 즐기길 바라는 마음을 담았습니다. 합리적인 가격으로 고쿠류의 캐릭터를 느낄 수 있죠.

"우리가 사케를 잘 만들 때, 사람들은 그 진가를 알아볼 것입니다." 1804년, 후쿠이현에서 고쿠류가 설립된 이래로 현재까지 지켜지고 있는 고쿠류만의 모토입니다. 고대의 땅, 눈 덮인 봉우리들과 동해의 사이에 자리 잡고 있는 사케 양조장 고쿠류는, 오늘날까지 전통과 명성을 이어가고 있습니다.

고쿠류는 사케 양조용 쌀을 직접 재배하며 최고의 풍미 프로필을 끊임없이 찾아가는 여정을 게을리하지 않는, 일본인들의 장인 정신이 담긴 사케를 생산하고 있습니다.