[마감 D-4] 테일러 히스토리컬 리저브 토니 포트 리미티드 에디션

말린 자두가 올라간 케이크를 한 입 베어 문 맛, 입안 가득 깊은 달콤함을 선사하는 포트 와인을 소개합니다. '테일러 히스토리컬 리저브 토니 포트 리미티드 에디션'은 포트 와인의 명가 '테일러'에서 출시한 한정판 포트 와인입니다.

이 포트 와인은 테일러의 오래된 토니 포트 와인 중 엄선된 캐스크의 와인을 블렌딩해서 만들어집니다. 와인을 잔에 따르면, 살짝 익힌 오렌지 향과 말린 과일의 풍미가 풍성하게 느껴집니다. 와인을 입에 한 모금 머금으면 자연스러운 과일의 단맛과 감초, 견과류의 풍미가 부드럽게 입안을 가득 채웁니다. 또한, 마시고 난 후에도 다채로운 풍미가 입 안에 남아 다음 잔을 부르는 여운을 선사합니다.

한편, '테일러 히스토리컬 리저브 토니 포트 리미티드 에디션'의 병은 18세기의 망치 모양으로 디자인되었습니다. 그리고 병의 디자인이 잘 보일 수 있는 고급스러운 우드 케이스에 담겨져 있습니다. 테일러 특유의 감성을 담은 보틀 디자인과 케이스는 선물용으로 손색없는 매력을 지니고 있습니다.

1692년에 설립된 테일러는 세계에서 가장 오래된 포트 와인 생산자 중 하나입니다. 오랜 역사 속에서 꾸준히 뛰어난 포트 와인을 생산해온 테일러는 클래식한 포트 와인의 대명사가 되었죠. 국제 경매 시장에서도 테일러의 와인은 다른 와이너리의 포트 와인보다 10~15% 정도 높은 가격으로 평가되며 가치를 인정받고 있습니다.

테일러는 포도 재배부터 와인 생산, 숙성, 블렌딩, 병입 등 포트 와인 생산 과정의 모든 부분에 주도적으로 참여합니다. 또한, 포트 와인의 발전를 위한 열정을 갖고 지속 가능한 포도 재배를 통해 도우로 밸리의 환경을 보호합니다. 최상의 와인을 생산하는 테일러는 자신의 명성을 다음 세대로 전하고자 끊임없이 노력하고 있습니다.