형형 40 300ml
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Hyeonghyeong 40 300ml

형형 40 300ml

53,000
판매처
스토어
주류사회
서울 마포구 양화로 45 메세나폴리스 지하1층 B139호
픽업일
11/22(금)준비완료 예정

Tasting Notes

Aroma

곡물, 쌀, 향긋한

Taste

쌀 고유의 단맛, 깨끗한, 청아한

Finish

여운
깔끔한, 부드러운, 긴 여운

Information

종류

일반 증류주

용량

500ml

도수

40%

국가

대한민국

케이스

없음
우리술 형형 40 300ml 이미지 1

형형하게 빛나는 깨끗한 쌀 증류주

'형형 40'은 상상 이상의 부드러운 목넘김과 고유한 쌀 향을 머금은 깔끔한 증류주입니다. '형형'은 '작은 빛이 자꾸 반짝이고 있는 상태'를 이르는 말로 한 톨 한 톨의 정직과 한 방울 한 방울의 정성으로 한 잔의 술을 빚는 온 증류소의 마음을 담았습니다. 

 

형형 40은 깔끔하고 청아한 맛을 지녀 갈비찜이나 전골 요리와 곁들이면 좋은 궁합을 보여줍니다. 얼음만 넣어 즐기거나 탄산을 넣은 탄산 하이볼, 우롱차를 넣은 우롱 하이볼 등 다양한 칵테일을 만들어 마셔도 좋습니다. 

우리술 형형 40 300ml 이미지 2

맑은 물과 참살이 쌀으로 정성스럽게 술을 빚어내는 온 증류소

'온 증류소'는 경기도 광주에서 '온' 마음과 '온' 정성을 다해 증류주를 만들고 있는 우리술 양조장입니다. 온 증류소는 기본에 충실한 원재료를 사용합니다. 경기도 광주의 맑은 물을 머금고 기름진 토양에서 재배된 무농약 친환경 참살이 쌀만을 사용하며, 정수 필터로 여과한 맑고 깨끗한 정제수만을 사용해 술을 빚습니다.

 

온 증류소의 술을 빚는 공정은 수제 입국 만들기로 시작합니다. 기계식 제국기를 사용하지 않고 전통 방식으로 매 발효조마다 새로운 수제 입국을 띄워서 빚는 원주는 온 증류소의 술에 맛과 향의 깊이를 줍니다. 여기에 최상의 술을 만들어주는 상압다단식(16단) 동증류기를 사용하여, 원주의 향을 보존하면서도 부드러운 증류주를 만들고 있습니다. 

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