형형 40 500ml

'형형 40'은 상상 이상의 부드러운 목넘김과 고유한 쌀 향을 머금은 깔끔한 증류주입니다. '형형'은 '작은 빛이 자꾸 반짝이고 있는 상태'를 이르는 말로 한 톨 한 톨의 정직과 한 방울 한 방울의 정성으로 한 잔의 술을 빚는 온 증류소의 마음을 담았습니다. 

형형 40은 깔끔하고 청아한 맛을 지녀 갈비찜이나 전골 요리와 곁들이면 좋은 궁합을 보여줍니다. 얼음만 넣어 즐기거나 탄산을 넣은 탄산 하이볼, 우롱차를 넣은 우롱 하이볼 등 다양한 칵테일을 만들어 마셔도 좋습니다. 

'온 증류소'는 경기도 광주에서 '온' 마음과 '온' 정성을 다해 증류주를 만들고 있는 우리술 양조장입니다. 온 증류소는 기본에 충실한 원재료를 사용합니다. 경기도 광주의 맑은 물을 머금고 기름진 토양에서 재배된 무농약 친환경 참살이 쌀만을 사용하며, 정수 필터로 여과한 맑고 깨끗한 정제수만을 사용해 술을 빚습니다.

온 증류소의 술을 빚는 공정은 수제 입국 만들기로 시작합니다. 기계식 제국기를 사용하지 않고 전통 방식으로 매 발효조마다 새로운 수제 입국을 띄워서 빚는 원주는 온 증류소의 술에 맛과 향의 깊이를 줍니다. 여기에 최상의 술을 만들어주는 상압다단식(16단) 동증류기를 사용하여, 원주의 향을 보존하면서도 부드러운 증류주를 만들고 있습니다.