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Tasting Notes
Aroma
향Taste
맛Finish
여운Information
종류
용량
도수
국가
케이스
부커스 2023-01, '찰리스 배치(Charlie's Batch)'
2023년의 첫 번째 배치인 '부커스 2023-01'의 또다른 배치명은 '찰리스 배치(Charlie's Batch)'입니다. 찰리 허친스(Charlie Hutchens)는 오래된 가족같은 친구이자 부커 노(Booker Noe)의 직원이었습니다. 그는 부커 노의 증류소에서 경험을 쌓기 시작한 뒤 자신의 가구점을 운영하기 위해 독립하였는데요. 차고에서 부커스 버번 위스키를 위해 수작업으로 우드 케이스를 만든 것을 계기로, 현재는 모든 케이스를 제작하고 공급하는 장인이 되었습니다. 부커스 버번 위스키를 인식하고 특별한 브랜드로 만드는데 큰 도움을 준 찰리에게 감사의 마음을 담아 첫 번째 배치를 출시하였습니다.
'부커스 2023-01'은 다섯 가지 숙성창고에서 7년 1개월 8일동안 숙성된 각각의 원액들이 사용되었습니다. 부커스의 시그니처인 깊은 바닐라 맛과 함께 긴 여운의 균형 잡힌 피니시를 느껴보세요.
•3% came from the 5th floor of 7-story warehouse Q
•17% came from the 4th floor of 7-story warehouse G
•24% came from the 4th floor of 7-story warehouse Z
•27% came from the 5th floor of 7-story warehouse Z
•29% came from the 5th floor of 7-story warehouse 1
* 2023-01은 내수용, 2023-01E은 수출용이며 원액은 동일합니다.
Features
1795년 설립되어 220년 이상의 전통을 이어온 짐빔 증류소. '부커스'는 짐빔의 5대 아들, 부커 노가 직접 선별한 위스키를 그대로 병입한 것에서 유래한 위스키입니다. 버번 위스키의 끝판왕이 아닐까 싶을 정도로 강렬합니다.