리뷰 2
Tasting Notes
Aroma
향Taste
맛Finish
여운Information
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케이스
부나하벤 증류소의 정수, 부나하벤 18년
수많은 수상 경력을 자랑하는 '부나하벤 18년'은 부나하벤 가문이 '가장 좋아하는 위스키'로 손꼽을 정도로 완성도 높은 맛과 향을 자랑합니다. 이 위스키는 말린 과일, 셰리, 토피, 향신료의 향이 조화롭게 어우러지면서도 부나하벤 증류소만의 매력을 온전히 보여줍니다.
부나하벤 18년은 셰리 캐스크에 숙성한 후 비냉각 여과*, 내추럴 컬러**로 출시했습니다. 특히, 부나하벤 증류소 특유의 짭짤한 바다 내음과 달콤한 셰리 풍미의 완벽한 밸런스가 인상적입니다. 아일라섬 바닷가의 향이 진하게 담긴 부나하벤 18년, 경험해볼 가치가 충분합니다.
*비냉각 여과(Non-Chill Filtered): 위스키 원액을 필터링하지 않아 맛과 향을 온전히 느낄 수 있는 방법
**내추럴 컬러(Natural Color) : 위스키에 캐러멜 색소를 첨가하지 않은 자연스러운 색상
[수상 내역]
2019 World Spirits Competition Gold
2020 International Sprits Challenge Gold
2021 World Whiskies Awards Category Winner
2021 The Sprits Business Gold
2022 IWSC 94points
아일라섬 해변의 바다 내음을 품은 부나하벤 증류소
스코틀랜드 헤브리데아 제도의 최남단, 평화로운 아일라 북동부 해안에 부나하벤 증류소가 있습니다. 1881년 설립된 '부나하벤'은 위스키 증류에 사용되는 마르가데일 샘물을 가리키는 '강의 입구'라는 뜻의 게일어에서 따왔습니다. 이 물은 주변을 둘러싼 높은 산에 있는 고대 사암을 통해 흘러나와 아일라섬의 다른 증류소들과 다르게 이탄층을 통과하지 않습니다.
따라서 대부분의 부나하벤 위스키는 아일라섬 위스키의 특징인 피트 향이 없습니다. 대신 부나하벤이 위치한 해변가에서 숙성된 캐스크의 영향으로 훨씬 풍부한 맛과 바다 내음, 섬세하고 오일리한 아일라 위스키의 매력을 느낄 수 있습니다.